Cantine Silvestri – Syrah
Un Syrah dal carattere deciso e raffinato: l’espressione perfetta del terroir laziale firmata Cantine Silvestri.
Le Cantine Silvestri, storica azienda dei Colli Albani, portano avanti da oltre un secolo una tradizione di qualità e innovazione nel mondo del vino laziale. Il loro Syrah è un rosso elegante e avvolgente, frutto di un’accurata vinificazione che valorizza il carattere speziato e la morbidezza tipica di questo vitigno internazionale.
Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino affina in acciaio e in parte in legno, sviluppando aromi complessi e una piacevole struttura, perfetta per accompagnare la cucina mediterranea.
✨ Caratteristiche
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Formato: 75 cl
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Vitigno: Syrah
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Gradazione alcolica: 14% vol
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Denominazione: Lazio IGT
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Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox; parziale affinamento in botti di rovere
🥂 Note di degustazione
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Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
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Profumo: Complesso e speziato, con note di frutti di bosco, pepe nero e leggere sfumature tostate
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Palato: Morbido e vellutato, con buona struttura e finale persistente, dominato da eleganti note di spezie dolci
🍽️ Abbinamenti consigliati
Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto anche con primi piatti al ragù o con sughi saporiti.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.
