| Descrizione |
Il Trebbiano, così come il Montepulciano, è un vitigno antico ed autoctono delle zone dell’Abruzzo al confine con le Marche. È un vino con grandi capacità d’invecchiamento. La sua bella acidità unita all’equilibrio aromatico fanno di lui un vino fine ma complesso al tempo stesso. La vicinanza al Gran Sasso garantisce delle belle escursioni termiche che favoriscono lo sviluppo dei profumi e la vicinanza al mar Adriatico influenza favorevolmente l’uva, donando sempre un forte tono minerale ed una bella sapidità.
Vino prodotto in agricoltura biologica.
Pronto da bere subito ma in grado di evolvere e regalare notevoli evoluzioni anche dopo 10 anni e oltre. |
| Denominazione e vitigni |
Trebbiano d'Abruzzo DOC
100% Trebbiano d'Abruzzo |
Tecnica di vinificazione
e affinamento |
Uva diraspata a mano in tini di legno e fermentazione spontanea in vasche di cemento vetrificate, macerazione con follature manuali. Imbottigliato e decantato a mano senza filtrazione.
24 mesi nei tradizionali contenitori di cemento
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| Origine |
Abruzzo - Torano Nuovo - Teramo
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| Note degustative |
Color giallo paglierino; al naso è gratificante, con note di pesca bianca, nespola, finocchio selvatico, rosmarino. In bocca è potente e sapido. |
| Gradazione |
12.0 % Vol. |
| Note aggiuntive e Allergeni |
Contiene Solfiti |
