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Descrizione
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La Tenuta Tűzkő si trova nella zona di Bataapati, tra le colline di Tolna, a 150 km a sud di Budapest. Tűzkő è stata a lungo legata alla nobile famiglia di origine francese dei Conti Apponyi, la cui stirpe risale ai primi del ‘700. Le potenzialità e la storia di queste terre hnno attratto l’interesse di importanti produttori vitivinicoli, tra cui Jacopo Mazzei e Piero Antinori, legati al mondo del vino da generazioni, i quali trovatono in Tűzkő, tra le colline di Tolna, vicino alla famosa zona di Szeksard, un’area vocata alla produzione di vini di alta qualità.
Il Riesling Tuzko è figlio della secolare filosofia produttiva della famiglia Antinori che, per ottenere il meglio da questo terroir, è sempre volta verso una vinificazione in purezza e di solo acciaio, al fine di ricavare tutta l'aromaticità tipica della varietà usata.
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Note degustative
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Colore giallo paglierino tenue, luminoso e di bella vivacità. Inebriante al naso con sentori fragranti di mela verde, pompelmo, pesca, ananas, nuances agrumate e delicate note floreali di gelsomino, biancospino e camomilla che chiudono il cerchio olfattivo. Il palato mette in evidenza un corpo snello, caratterizzato da un buon grado alcolico a cui fa da contraltare un deciso rapporto acido-sapido che rende la beva davvero scorrevole ed appagante.
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