Un rosso siciliano elegante e territoriale: il Nerello Mascalese di Colosi esprime freschezza, finezza e note speziate tipiche di questo vitigno autoctono.
Il Nerello Mascalese IGP Terre Siciliane di Colosi è un vino rosso che valorizza uno dei vitigni autoctoni più importanti della Sicilia, noto per la sua eleganza e il profilo aromatico raffinato.
La famiglia Colosi, attiva tra la Sicilia e le Isole Eolie, produce vini che riflettono l’identità del territorio, sfruttando le condizioni climatiche mediterranee e i terreni vulcanici che conferiscono ai vini freschezza e mineralità.
La vinificazione avviene con fermentazione a temperatura controllata per preservare la purezza del frutto. L’affinamento consente al vino di sviluppare equilibrio e morbidezza mantenendo il carattere distintivo del vitigno.
Il risultato è un rosso fine e armonico, con buona struttura e piacevole bevibilità, ideale per accompagnare numerosi piatti della tradizione italiana.
Ideale con primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti, salumi e formaggi di media stagionatura. Ottimo anche con piatti della cucina mediterranea.
Contiene solfiti.
