Claudio Mariotto - Piccolo Derthona Bianco 2023 cl75

Claudio Mariotto

Claudio Mariotto - Piccolo Derthona Bianco 2023 cl75

Prezzo di listino €12,30
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Descrizione

Claudio Mariotto è un nome di riferimento nell’universo del vino piemontese, noto per il suo ruolo centrale nella valorizzazione del vitigno Timorasso, un’antica varietà autoctona dei Colli Tortonesi. Con una passione tramandata da generazioni, Mariotto ha saputo combinare tradizione e innovazione, riportando in auge questo straordinario vitigno e facendo del suo nome una garanzia di qualità e autenticità.

Il Piccolo Derthona di Claudio Mariotto è un’elegante introduzione al mondo del Timorasso, pensato per chi desidera scoprire le potenzialità di questo straordinario vitigno autoctono dei Colli Tortonesi.

Ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri come antipasti, insalate, formaggi freschi e pesce.

Il Piccolo Derthona è la scelta ideale per chi vuole assaporare la maestria di Claudio Mariotto e la purezza del terroir piemontese in una versione più accessibile e quotidiana.

Metodo di produzione ed affinamento


Vendemmia avviene di norma a fine Settembre.
La vinificazione prevede: pressatura delle uve soffice e lenta, fermentazione spontanea termocontrollata.
Affinamento di un anno sulle fecce nobili in vasche d’acciaio con leggeri battonage e almeno 6 mesi in bottiglia.

Gradazione alcolica 13.5% Vol.
Denominazione e vitigni Vino bianco 
100% Derthona Timorasso
Note di degustazione Con un colore giallo paglierino luminoso, il Piccolo Derthona offre un bouquet fresco e accattivante, con note di frutta bianca, agrumi e delicati accenni floreali. Al palato si presenta equilibrato e piacevole, con una vivace freschezza che lo rende facile da abbinare e perfetto per ogni occasione.
Note aggiuntive ed Allergeni
Contiene Solfiti