{"title":"Giacomo Conterno","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Giacomo Conterno\u003c\/strong\u003e, l’uomo che prima di chiunque altro, ha creduto fortemente nella possibilità di cambiare volto alle Langhe, proponendosi come produttore di qualità in un contesto che, all’epoca era considerata un'utopia.\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eStorica cantina che venne fondata a Giacomo Conterno nel 1900 a Monforte d'Alba. Giacomo discende da una famiglia di contadini viticultori attivi nel territorio piemontese fin dal 1800. Sarà proprio il figlio di Giacomo nel lontano \u003cstrong\u003e1912 ad imbottigliare per la prima volta il Barolo\u003c\/strong\u003e, selezionando oltre alle proprie uve anche le uve provenienti da conferitori di zona. \u003cbr\u003eIn quell'epoca infatti il vino si vendeva esclusivamente in botti o damigiane e trovarlo in bottiglia era un vero e proprio lusso, una rarità!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel 1934 Giovanni Conterno, figlio di Giacomo  produrrà per la prima volta quello che oggi è il vino più rappresentativo della cantina: il \u003cstrong\u003eMonfortino\u003c\/strong\u003e. Nome questo scelto per ricordare proprio la zona Monforte d'Alba. \u003cbr\u003eSempre in quegli anni la Famiglia Conterno acquistò di 14 ettari di terreno particolarmente vocato per la produzione di Nebbiolo e Barbera: quella che conosciamo tutti come la vigna di \u003cstrong\u003eCascina Francia\u003c\/strong\u003e. Con questo acquisto non acquisteranno più uve dai conferitori la produzione sarà quindi incentrata esclusivamente sui terreni e sulle uve di proprietà.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/RobertoConterno_480x480.jpg?v=1633904605\" alt=\"\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/RobertoConterno_480x480.jpg?v=1633904605\"\u003e\u003cbr\u003eOggi alle redini dell'azienda troviamo \u003cstrong\u003eRoberto Conterno\u003c\/strong\u003e che con magistrale cura continua l'operato dei suoi avi. Sistemi di coltivazione e di vinificazione tradizionali, potature attente, diradamento dei grappoli, defogliazioni, vendemmia solo in condizioni ottimali...oggi come allora semplici ed antichi accorgimenti per ottenere  vini di qualità eccelsa. \u003cbr\u003eOggi possiamo tranquillamente dire che siamo difronte da una delle aziende più quotate delle Langhe. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl successo planetario dell’azienda Giacomo Conterno è legato in modo indissolubile al valore superiore del suo \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBarolo Riserva Monfortino\u003c\/strong\u003e, d\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eal 1978 il Monfortino nasce esclusivamente dai 14 ettari del vigneto Francia di Serralunga, un monopolio aziendale, con 11 ettari destinati a nebbiolo da Barolo e 3 ettari destinati a barbera. \u003cbr\u003eDa questi 14 ettari Roberto realizza tre vini, il \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBarolo Riserva “Monfortino”\u003c\/strong\u003e, il Barolo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Cascina Francia”\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ela Barbera d’Alba “Cascina Francia”\u003c\/strong\u003e. Le uve utilizzate per produrre il Monfortino provengono in linea di massima sempre dalle stesse parcelle, convogliate, al termine della “macerazione”, quasi sempre in una singola botte della capacità di 55 ettolitri.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"conterno-giacomo-barolo-docg-riserva-monfortino-2015-cl75","title":"Conterno Giacomo - Barolo DOCG Riserva Monfortino 2015 cl75","description":"\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eIl Monfortino  vino entrato di diritto nell'Olimpo dei grandi vini del mondo, monumentale nella sua grandezza, capace di sfidare il tempo come pochi vini sanno fare. \u003cbr\u003eUn pezzo di Langa, profondo e territoriale, così come la cantina fondata dai Conterno nel 1900 senza che da quel giorno venisse mai a meno l'interpretazione classica e austera di un vitigno vocato come il Nebbiolo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa prima etichetta Monfortino compare nel 1924, per sottolineare l'ubicazione delle vigne situate a Monforte d'Alba, solo nel 1974 però il vino è ottenuto interamente dalla Vigna Francia di Serralunga D'Alba. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi norma Monfortino Riserva proviene da una selezione delle migliori uve di Nebbiolo situate nel vigneto Francia, lo stesso da cui derivano Barolo e Barbera Francia, altri vini monumentali della Famiglia Conterno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'eccezionalità di questa annata 2015 risiede nel fatto che le uve non provengono interamente dal vigneto Francia ma ritroviamo una piccolissima percentuale di uve provenienti da vigna Arione.  \u003cbr\u003eQuesta eccezionale particolarità assieme all'ottima annata renderà queste bottiglie particolarmente ambite dal mercato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve utilizzate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDopo una cernita minuziosa dei grappoli, la prima fermentazione avviene in tini di rovere da 61 ettolitri, con lunghe macerazioni anche a cappello sommerso, come da tradizione.\u003cbr\u003eSuccessivamente il liquido viene spostato in grandi botti di legno, prevalentemente di origine austriache, dove dopo la fermentazione malolattica, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eaffina per circa sei anni\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e prima dell'imbottigliamento.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsame organolettico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eIl Barolo Monfortino Riserva si presenta nel calice con colore rosso granato. \u003cbr\u003eIl naso è un ritratto struggente di Langa! Sentori floreali, frutti rossi dove spicca la ciliegia: \u003cbr\u003eRimane difficile distinguere i sentori vista grande coesione e l'armonia che lo caratterizza. \u003cbr\u003eL'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eassaggio è esperienziale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un vero e proprio ciclone che conquista il palato riempiendolo con grazia e potenza allo stesso tempo. \u003cbr\u003eSi può immaginare quanto lontano può andare questo vino che non può non essere bevuto almeno una volta nella vita\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40753013063860,"sku":"60301","price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/products\/conternogiacomomonfortino2015fronte.jpg?v=1633111513"},{"product_id":"conterno-giacomo-barbera-dalba-doc-francia-2019-cl75","title":"Conterno Giacomo - Barbera d'Alba DOC 'Francia' 2019 cl75","description":"\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e“Francia” è una Barbera d’Alba di Giacomo Conterno che nasce da un vero e proprio cru, in cui il vitigno si esprime alla sua massima espressione, portando in vendemmia grappoli sani e maturi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra i filari ogni lavoro viene svolto con rigore, rigore che si tramanda da generazioni, avendo cura di eseguirlo con precisione nei minimi particolari, dalle potature alla defogliazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna Barbera davvero di un livello superiore, che conquisterà i palati di tutti gli appassionati dopo aver già convinto quello della principale critica di settore nazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve utilizzate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e100% Barbera\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e I grappoli, raccolti manualmente durante la vendemmia, vengono portati nei locali della cantina Giacomo Conterno, dove sono diraspati. Gli acini ottenuti si avviano alla pressa e il mosto vinifica in acciaio. Dopo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e20 mesi trascorsi a maturare in botti grandi,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eil vino è finalmente pronto per venire imbottigliato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsame organolettico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eLa Barbera d’Alba “Francia” Giacomo Conterno si presenta all’esame visivo con un colore rosso rubino. \u003c\/span\u003eLa frutta a bacca rossa si annuncia al naso con sensazioni dominanti\u003cspan\u003e, che pian piano, cedono il passo a sentori leggermente più minerali. \u003cbr\u003eAll’assaggio ha un buon corpo, muscolare, equilibrato, che scorre al palato con un sorso connotato da una piacevole vena fresca, che ne alleggerisce l’impatto. \u003cbr\u003eUna Barbera davvero di un livello superiore, che conquisterà i palati di tutti gli appassionati dopo aver già convinto quello della principale critica di settore nazionale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40753127096500,"sku":"","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/products\/conternogiacomobarberad_alba2019fronte.jpg?v=1633112612"},{"product_id":"conterno-giacomo-barolo-docg-francia-2017-cl75","title":"Conterno Giacomo - Barolo DOCG 'Francia' 2017 cl75","description":"\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Barolo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \"Francia\" di Giacomo Conterno è un grande vino del Piemonte: maestosa espressione del vigneto Francia situato nel comune di Serralunga. Una vinificazione tradizionale e una maturazione di 48 mesi in botte grande danno vita a un vino austero, morbido e molto strutturato, dai profumi intensi di frutta rossa, sottobosco, cuoio e spezie dolci\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinezza, complessità, austerità,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003espessore ed eleganza\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etessono la trama di questo rosso, vocato per sua origine alla nobiltà. Non a caso, infatti, il Barolo è conosciuto nel mondo per essere ‘il Re dei vini e il vino dei Re’. Nell’assaggiare espressioni come quella di Giacomo Conterno, non si può far altro che dar ragione agli uomini che hanno coniato questo epiteto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiacomo Conterno Barolo “Francia” si origina dall’omonimo vigneto, situato a sud di Serralunga d’Alba, lo stesso vigneto da cui si ottiene il Monfortino. \u003cbr\u003eDa questa zona della denominazione provengono, storicamente, Baroli che giocano le loro caratteristiche su potenza, forza e corpo. Sono Baroli di struttura e complessità, carichi di intensità espressiva ma sempre dediti alla finezza e alla classe che li contraddistingue. L’antico vigneto Francia\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eha un’estensione di 14 ettari, dominati da un suolo a prevalente composizione calcarea.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve utilizzate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLa vendemmia è preceduta da un’accurata selezione attuata già in fase di potatura, che ha consentito di lasciare un solo grappolo per ogni tralcio. Una volta portate in cantina, le uve vengono sofficemente pressate ed il mosto ottenuto è sottoposto a lunghe macerazioni che possono raggiungere la durata di 30 giorni. La fase fermentativa si svolge all’interno di tini di legno austriaco privo di tostature. Viene poi avviato all’affinamento, all’interno di botti di rovere di varie dimensioni, per un periodo di 48 mesi. Un’ultima sosta in bottiglia lo rende pronto per la commercializzazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsame organolettico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003e“Francia” Barolo di Giacomo Conterno presenta un colore rosso rubino, che vira verso toni granati. Il suo profumo preannuncia una complessità tutta da scoprire: ciliegia, piccoli frutti di bosco, liquirizia, note mentolate, tostate e un’impronta di cuoio. In bocca afferma un carattere deciso e potente, perfettamente gestito in un avvenente charme. \u003c\/span\u003eLa persistenza è pressoché infinita\u003cspan\u003e, come la sua prospettiva nel tempo. C’è solo da lasciarsi guidare nelle profondità del calice. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40753205149876,"sku":"60302","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/products\/conternogiacomobarolofrancia2017fronte.jpg?v=1633113089"},{"product_id":"cantine-nervi-gattinara-docg-2018-cl75","title":"Conterno Cantine Nervi - Gattinara DOCG 2018 cl75","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Nervi Conterno Gattinara 2022 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\u003c!-- H1 SEO --\u003e\n\u003ch1\u003eNervi Conterno – Gattinara 2018\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- Mini descrizione accattivante --\u003e\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003eIl Nebbiolo del Nord Piemonte secondo Roberto Conterno: Gattinara 2018 è eleganza pura, mineralità e finezza assoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Descrizione prodotto e azienda --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNervi Conterno\u003c\/strong\u003e è la più antica cantina di \u003cstrong\u003eGattinara\u003c\/strong\u003e, oggi guidata da \u003cstrong\u003eRoberto Conterno\u003c\/strong\u003e, erede della leggendaria tradizione del Barolo Monfortino. La sua filosofia unisce rispetto per il territorio e perfezione tecnica, dando vita a Nebbioli d’altura di eccezionale eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’annata \u003cstrong\u003e2018 \u003c\/strong\u003edel \u003cstrong\u003eGattinara DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da vigne ricche di porfido e minerali, che donano al vino una spiccata freschezza e una struttura fine. Vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere per circa 30 mesi, esprime un carattere armonioso, profondo e autenticamente piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Caratteristiche --\u003e\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Gattinara DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio, affinamento in botti grandi di rovere per 30 mesi\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Note di degustazione --\u003e\n\u003ch2\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fine e complesso, con note di frutti rossi, fiori secchi, spezie e un tocco minerale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Elegante, fresco e teso, con tannini setosi e un finale lungo e sapido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Abbinamenti --\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003eIdeale con carni rosse, arrosti, brasati e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati o piatti della tradizione piemontese come la finanziera e il bollito misto.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Allergeni --\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .pb-product { line-height: 1.65; font-size: 1rem; }\n  .pb-lead { font-size: 1.1rem; font-weight: 600; margin-bottom: .75rem; }\n  h1 { font-size: 1.4rem; margin-bottom: .5rem; color: #A30000; }\n  h2 { margin-top: 1rem; font-size: 1.2rem; }\n  .pb-features, .pb-tasting { margin: 0 0 1rem 1.2rem; }\n\u003c\/style\u003e","brand":"Cantine Nervi - Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40782377287860,"sku":"60304","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/products\/nerviconterno-gattinara2018fronte.jpg?v=1633720542"},{"product_id":"cantine-nervi-gattinara-docg-2019-cl75","title":"Conterno Cantine Nervi - Gattinara DOCG 2019 cl75","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Nervi Conterno Gattinara 2022 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\u003c!-- H1 SEO --\u003e\n\u003ch1\u003eNervi Conterno – Gattinara 2019\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- Mini descrizione accattivante --\u003e\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003eIl Nebbiolo del Nord Piemonte secondo Roberto Conterno: Gattinara 2019 è eleganza pura, mineralità e finezza assoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Descrizione prodotto e azienda --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNervi Conterno\u003c\/strong\u003e è la più antica cantina di \u003cstrong\u003eGattinara\u003c\/strong\u003e, oggi guidata da \u003cstrong\u003eRoberto Conterno\u003c\/strong\u003e, erede della leggendaria tradizione del Barolo Monfortino. La sua filosofia unisce rispetto per il territorio e perfezione tecnica, dando vita a Nebbioli d’altura di eccezionale eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’annata \u003cstrong\u003e2019 \u003c\/strong\u003edel \u003cstrong\u003eGattinara DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da vigne ricche di porfido e minerali, che donano al vino una spiccata freschezza e una struttura fine. Vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere per circa 30 mesi, esprime un carattere armonioso, profondo e autenticamente piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Caratteristiche --\u003e\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Gattinara DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio, affinamento in botti grandi di rovere per 30 mesi\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Note di degustazione --\u003e\n\u003ch2\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fine e complesso, con note di frutti rossi, fiori secchi, spezie e un tocco minerale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Elegante, fresco e teso, con tannini setosi e un finale lungo e sapido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Abbinamenti --\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003eIdeale con carni rosse, arrosti, brasati e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati o piatti della tradizione piemontese come la finanziera e il bollito misto.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Allergeni --\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .pb-product { line-height: 1.65; font-size: 1rem; }\n  .pb-lead { font-size: 1.1rem; font-weight: 600; margin-bottom: .75rem; }\n  h1 { font-size: 1.4rem; margin-bottom: .5rem; color: #A30000; }\n  h2 { margin-top: 1rem; font-size: 1.2rem; }\n  .pb-features, .pb-tasting { margin: 0 0 1rem 1.2rem; }\n\u003c\/style\u003e","brand":"Cantine Nervi - Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43533458538736,"sku":"60167","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/products\/nerviconternogattinara2019.jpg?v=1664998062"},{"product_id":"conterno-giacomo-barbera-dalba-doc-francia-2020-cl75","title":"Conterno Giacomo - Barbera d'Alba DOC 'Francia' 2020 cl75","description":"\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e“Francia” è una Barbera d’Alba di Giacomo Conterno che nasce da un vero e proprio cru, in cui il vitigno si esprime alla sua massima espressione, portando in vendemmia grappoli sani e maturi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra i filari ogni lavoro viene svolto con rigore, rigore che si tramanda da generazioni, avendo cura di eseguirlo con precisione nei minimi particolari, dalle potature alla defogliazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna Barbera davvero di un livello superiore, che conquisterà i palati di tutti gli appassionati dopo aver già convinto quello della principale critica di settore nazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve utilizzate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e100% Barbera\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e I grappoli, raccolti manualmente durante la vendemmia, vengono portati nei locali della cantina Giacomo Conterno, dove sono diraspati. Gli acini ottenuti si avviano alla pressa e il mosto vinifica in acciaio. Dopo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e20 mesi trascorsi a maturare in botti grandi,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eil vino è finalmente pronto per venire imbottigliato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsame organolettico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eLa Barbera d’Alba “Francia” Giacomo Conterno si presenta all’esame visivo con un colore rosso rubino. \u003c\/span\u003eLa frutta a bacca rossa si annuncia al naso con sensazioni dominanti\u003cspan\u003e, che pian piano, cedono il passo a sentori leggermente più minerali. \u003cbr\u003eAll’assaggio ha un buon corpo, muscolare, equilibrato, che scorre al palato con un sorso connotato da una piacevole vena fresca, che ne alleggerisce l’impatto. \u003cbr\u003eUna Barbera davvero di un livello superiore, che conquisterà i palati di tutti gli appassionati dopo aver già convinto quello della principale critica di settore nazionale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote aggiuntive\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eContiene solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43572108722416,"sku":"60414","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/products\/conternobarberad_alba2020fronte.jpg?v=1666020357"},{"product_id":"conterno-giacomo-barolo-docg-francia-2018-cl75","title":"Conterno Giacomo - Barolo DOCG 'Francia' 2018 cl75","description":"\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Barolo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \"Francia\" di Giacomo Conterno è un grande vino del Piemonte: maestosa espressione del vigneto Francia situato nel comune di Serralunga. Una vinificazione tradizionale e una maturazione di 48 mesi in botte grande danno vita a un vino austero, morbido e molto strutturato, dai profumi intensi di frutta rossa, sottobosco, cuoio e spezie dolci\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinezza, complessità, austerità,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003espessore ed eleganza\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etessono la trama di questo rosso, vocato per sua origine alla nobiltà. Non a caso, infatti, il Barolo è conosciuto nel mondo per essere ‘il Re dei vini e il vino dei Re’. Nell’assaggiare espressioni come quella di Giacomo Conterno, non si può far altro che dar ragione agli uomini che hanno coniato questo epiteto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiacomo Conterno Barolo “Francia” si origina dall’omonimo vigneto, situato a sud di Serralunga d’Alba, lo stesso vigneto da cui si ottiene il Monfortino. \u003cbr\u003eDa questa zona della denominazione provengono, storicamente, Baroli che giocano le loro caratteristiche su potenza, forza e corpo. Sono Baroli di struttura e complessità, carichi di intensità espressiva ma sempre dediti alla finezza e alla classe che li contraddistingue. L’antico vigneto Francia\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eha un’estensione di 14 ettari, dominati da un suolo a prevalente composizione calcarea.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve utilizzate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLa vendemmia è preceduta da un’accurata selezione attuata già in fase di potatura, che ha consentito di lasciare un solo grappolo per ogni tralcio. Una volta portate in cantina, le uve vengono sofficemente pressate ed il mosto ottenuto è sottoposto a lunghe macerazioni che possono raggiungere la durata di 30 giorni. La fase fermentativa si svolge all’interno di tini di legno austriaco privo di tostature. Viene poi avviato all’affinamento, all’interno di botti di rovere di varie dimensioni, per un periodo di 48 mesi. Un’ultima sosta in bottiglia lo rende pronto per la commercializzazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsame organolettico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003e“Francia” Barolo di Giacomo Conterno presenta un colore rosso rubino, che vira verso toni granati. Il suo profumo preannuncia una complessità tutta da scoprire: ciliegia, piccoli frutti di bosco, liquirizia, note mentolate, tostate e un’impronta di cuoio. In bocca afferma un carattere deciso e potente, perfettamente gestito in un avvenente charme. \u003c\/span\u003eLa persistenza è pressoché infinita\u003cspan\u003e, come la sua prospettiva nel tempo. C’è solo da lasciarsi guidare nelle profondità del calice. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote aggiuntive\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eContiene Solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43572116324592,"sku":"60415","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/products\/conternobarolo2018fronte.jpg?v=1666020561"},{"product_id":"cantine-nervi-gattinara-docg-2020-cl75","title":"Conterno Cantine Nervi - Gattinara DOCG 2020 cl75","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Nervi Conterno Gattinara 2022 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\u003c!-- H1 SEO --\u003e\n\u003ch1\u003eNervi Conterno – Gattinara 2020\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- Mini descrizione accattivante --\u003e\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003eIl Nebbiolo del Nord Piemonte secondo Roberto Conterno: Gattinara 2020 è eleganza pura, mineralità e finezza assoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Descrizione prodotto e azienda --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNervi Conterno\u003c\/strong\u003e è la più antica cantina di \u003cstrong\u003eGattinara\u003c\/strong\u003e, oggi guidata da \u003cstrong\u003eRoberto Conterno\u003c\/strong\u003e, erede della leggendaria tradizione del Barolo Monfortino. La sua filosofia unisce rispetto per il territorio e perfezione tecnica, dando vita a Nebbioli d’altura di eccezionale eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’annata \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e del \u003cstrong\u003eGattinara DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da vigne ricche di porfido e minerali, che donano al vino una spiccata freschezza e una struttura fine. Vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere per circa 30 mesi, esprime un carattere armonioso, profondo e autenticamente piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Caratteristiche --\u003e\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Gattinara DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio, affinamento in botti grandi di rovere per 30 mesi\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Note di degustazione --\u003e\n\u003ch2\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fine e complesso, con note di frutti rossi, fiori secchi, spezie e un tocco minerale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Elegante, fresco e teso, con tannini setosi e un finale lungo e sapido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Abbinamenti --\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003eIdeale con carni rosse, arrosti, brasati e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati o piatti della tradizione piemontese come la finanziera e il bollito misto.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Allergeni --\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .pb-product { line-height: 1.65; font-size: 1rem; }\n  .pb-lead { font-size: 1.1rem; font-weight: 600; margin-bottom: .75rem; }\n  h1 { font-size: 1.4rem; margin-bottom: .5rem; color: #A30000; }\n  h2 { margin-top: 1rem; font-size: 1.2rem; }\n  .pb-features, .pb-tasting { margin: 0 0 1rem 1.2rem; }\n\u003c\/style\u003e","brand":"Cantine Nervi - Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47203441803588,"sku":"60454","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/nerviconternogattinara2020.jpg?v=1697125417"},{"product_id":"cantine-nervi-gattinara-docg-2021-cl75","title":"Conterno Cantine Nervi - Gattinara DOCG 2021 cl75","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Nervi Conterno Gattinara 2022 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\u003c!-- H1 SEO --\u003e\n\u003ch1\u003eNervi Conterno – Gattinara 2021\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- Mini descrizione accattivante --\u003e\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003eIl Nebbiolo del Nord Piemonte secondo Roberto Conterno: Gattinara 2021 è eleganza pura, mineralità e finezza assoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Descrizione prodotto e azienda --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNervi Conterno\u003c\/strong\u003e è la più antica cantina di \u003cstrong\u003eGattinara\u003c\/strong\u003e, oggi guidata da \u003cstrong\u003eRoberto Conterno\u003c\/strong\u003e, erede della leggendaria tradizione del Barolo Monfortino. La sua filosofia unisce rispetto per il territorio e perfezione tecnica, dando vita a Nebbioli d’altura di eccezionale eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’annata \u003cstrong\u003e2021 \u003c\/strong\u003edel \u003cstrong\u003eGattinara DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da vigne ricche di porfido e minerali, che donano al vino una spiccata freschezza e una struttura fine. Vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere per circa 30 mesi, esprime un carattere armonioso, profondo e autenticamente piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Caratteristiche --\u003e\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Gattinara DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio, affinamento in botti grandi di rovere per 30 mesi\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Note di degustazione --\u003e\n\u003ch2\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fine e complesso, con note di frutti rossi, fiori secchi, spezie e un tocco minerale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Elegante, fresco e teso, con tannini setosi e un finale lungo e sapido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Abbinamenti --\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003eIdeale con carni rosse, arrosti, brasati e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati o piatti della tradizione piemontese come la finanziera e il bollito misto.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Allergeni --\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .pb-product { line-height: 1.65; font-size: 1rem; }\n  .pb-lead { font-size: 1.1rem; font-weight: 600; margin-bottom: .75rem; }\n  h1 { font-size: 1.4rem; margin-bottom: .5rem; color: #A30000; }\n  h2 { margin-top: 1rem; font-size: 1.2rem; }\n  .pb-features, .pb-tasting { margin: 0 0 1rem 1.2rem; }\n\u003c\/style\u003e","brand":"Cantine Nervi - Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49380145398084,"sku":"60567","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/nerviconternogattinara2021.jpg?v=1727970207"},{"product_id":"cantine-nervi-gattinara-docg-2020-vigna-molsino-cl75","title":"Conterno Cantine Nervi - Gattinara DOCG 2020 Vigna Molsino cl75","description":"\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\"\u003eDescrizione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\"\u003e\u003cspan\u003eCantine Nervi è, all'interno della denominazione del Gattinara, la realtà più antica; fondata nel lontano 1906 da Guido Ferretti, cognato di Luigi Nervi, l'azienda è stata poi, dal 2011 al 2018, di proprietà della famiglia norvegese Astrup. \u003cbr\u003eNell’aprile 2018 la svolta, con la scelta di \u003cstrong\u003eRoberto Conterno - proprietario della rinomata e prestigiosa cantina Giacomo Conterno – di procedere con l’acquisizione dell’azienda.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDa poco più di un anno si dà quindi inizio a una nuova avventura sui mercati internazionali per Nervi, a testimonianza del fatto che tutta l’area dell’Alto Piemonte sta ritrovando gradualmente se stessa, interessando nomi di spicco nel panorama vitivinicolo regionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQui i suoli hanno caratteristiche uniche: le viti crescono rigogliose su porfidi vulcanici ricchissimi di minerali che presentano un elevato contenuto di argilla, mista a sabbie fini; tra i 290 e i 425 metri sul livello del mare, da uve Nebbiolo, localmente detto Spanna, che qui esprimono una fantastica mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Gattinara di Nervi è un vino rosso di pregevole intensità ed eleganza, affinato 36 mesi in botte. Inebrianti i sentori di frutta matura e spezie dolci con richiami di sottobosco. Al palato è saporito, equilibrato, ricco, moderatamente tannico e perfettamente minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\"\u003eUve utilizzate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\"\u003e\u003cspan\u003e100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\"\u003eEsame organolettico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eDal colore r\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eosso granato intenso.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAl naso come in bocca di presenta pulito, schietto e austero, è un Gattinara che sprigiona note e sfumature di frutti rossi maturi e sottobosco, terriccio, leggera ed elegante speziatura. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003ePieno, incisivo, dotato di tannini farinosi e pregevole persistenza; equilibrato nella nella sua spiccata mineralità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNote aggiuntive ed Allergeni\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%;\"\u003e\u003cstrong\u003eContiene Solfiti\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Nervi - Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49380162011460,"sku":"60568","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/nerviconternogattinara2020vignamolsino.jpg?v=1727970360"},{"product_id":"conterno-giacomo-barbera-dalba-doc-francia-2022-cl75","title":"Conterno Giacomo - Barbera d'Alba DOC 'Francia' 2022 cl75","description":"\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 636px;\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 263.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%; height: 263.6px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%; height: 263.6px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003e“Francia” è una Barbera d’Alba di Giacomo Conterno che nasce da un vero e proprio cru, in cui il vitigno si esprime alla sua massima espressione, portando in vendemmia grappoli sani e maturi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTra i filari ogni lavoro viene svolto con rigore, rigore che si tramanda da generazioni, avendo cura di eseguirlo con precisione nei minimi particolari, dalle potature alla defogliazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna Barbera davvero di un livello superiore, che conquisterà i palati di tutti gli appassionati dopo aver già convinto quello della principale critica di settore nazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%; height: 19.6px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve utilizzate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%; height: 19.6px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e100% Barbera\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%; height: 117.6px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%; height: 117.6px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e I grappoli, raccolti manualmente durante la vendemmia, vengono portati nei locali della cantina Giacomo Conterno, dove sono diraspati. Gli acini ottenuti si avviano alla pressa e il mosto vinifica in acciaio. Dopo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e20 mesi trascorsi a maturare in botti grandi,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eil vino è finalmente pronto per venire imbottigliato.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 215.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%; height: 215.6px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsame organolettico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%; height: 215.6px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan\u003eLa Barbera d’Alba “Francia” Giacomo Conterno si presenta all’esame visivo con un colore rosso rubino. \u003c\/span\u003eLa frutta a bacca rossa si annuncia al naso con sensazioni dominanti\u003cspan\u003e, che pian piano, cedono il passo a sentori leggermente più minerali. \u003cbr\u003eAll’assaggio ha un buon corpo, muscolare, equilibrato, che scorre al palato con un sorso connotato da una piacevole vena fresca, che ne alleggerisce l’impatto. \u003cbr\u003eUna Barbera davvero di un livello superiore, che conquisterà i palati di tutti gli appassionati dopo aver già convinto quello della principale critica di settore nazionale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.9544%; height: 19.6px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eNote aggiuntive ed Allergeni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.0456%; height: 19.6px;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eContiene solfiti\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49453896630596,"sku":"60303","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/conternobarbera2022.jpg?v=1728927979"},{"product_id":"conterno-giacomo-barolo-docg-francia-2020-cl75","title":"Conterno Giacomo - Barolo DOCG 'Francia' 2020 cl75","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 800px; margin: auto; font-family: sans-serif; padding: 1rem;\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.2rem; color: #660000;\"\u003eBarolo DOCG “Francia” 2020 – Conterno Giacomo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConterno Giacomo Barolo DOCG “Francia” 2020\u003c\/strong\u003e è una preziosa espressione del cru Francia, a Serralunga d’Alba (Piemonte). Prodotto da un unico vigneto di proprietà, questo Barolo tradizionale è risultato di selezione rigorosa in vigna, lunga macerazione, maturazione in grandi botti di rovere per 48 mesi e ulteriore affinamento in bottiglia. Un vino austero, elegante e strutturato, pronto per un lungo invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFinezza, complessità, austerità,\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003espessore ed eleganza\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etessono la trama di questo rosso, vocato per sua origine alla nobiltà. Non a caso, infatti, il Barolo è conosciuto nel mondo per essere ‘il Re dei vini e il vino dei Re’. Nell’assaggiare espressioni come quella di Giacomo Conterno, non si può far altro che dar ragione agli uomini che hanno coniato questo epiteto.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e✨\u003c\/span\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG, cru Francia, Serralunga d’Alba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e macerazione fino a 30 giorni in vinificatori di castagno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 48 mesi in botti grandi di rovere, poi in bottiglia\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e🍇 Vinificazione ed Affinamento\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione inizia ancora prima della raccolta dell’uva, infatti in fase di potatura è stata fatta la scelta di lasciare solo un grappolo per tralcio. Questo permette al grappolo di maturare perfettamente avendo tutto lo spazio necessario per crescere e svilupparsi. Dopo la raccolta manuale, le uve selezionate vengono portate in cantina per la vinificazione che inizia con una pressatura soffice. Il mosto macera sulle bucce per un periodo che varia a seconda dell’annata ed a volte raggiunge anche i trenta giorni. La fermentazione invece, avviene in grossi tini di legni austriaco non tostati. Il vino quindi affina in botti di rovere francese di varie dimensioni per almeno quarantotto mesi. Dopo l’assemblaggio e l’imbottigliamento, il vino riposa ancora per un periodo in cantina prima di essere immesso sul mercato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e🍷 Note di degustazione\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino con lievi riflessi granati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Ciliegia, piccoli frutti di bosco, liquirizia, note tostate, cuoio, spezie dolci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Potente, austero, di struttura solida, con tannini fermi e finale estremamente persistente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con brasati, selvaggina, formaggi stagionati e risotto al Barolo. Ideale anche come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49453910786372,"sku":"60569","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/conternobarolo2020.jpg?v=1728928139"},{"product_id":"conterno-giacomo-barolo-docg-riserva-monfortino-2019-cl75","title":"Conterno Giacomo - Barolo DOCG Riserva Monfortino 2019 cl75","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2019 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\u003c!-- H1 SEO --\u003e\n\u003ch1\u003eGiacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2019\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- Mini descrizione accattivante --\u003e\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003eIl leggendario Barolo Monfortino di Giacomo Conterno: un vino monumentale, pura espressione del cru Francia e dell’eccellenza piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Descrizione prodotto e azienda --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiacomo Conterno\u003c\/strong\u003e rappresenta il vertice assoluto della tradizione del Barolo. Il \u003cstrong\u003eMonfortino Riserva 2019\u003c\/strong\u003e nasce esclusivamente nelle migliori annate, dalle uve Nebbiolo provenienti dallo storico \u003cstrong\u003evigneto Francia\u003c\/strong\u003e a Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa 2019 è un’annata straordinaria, che regala un vino di potenza e profondità, con equilibrio perfetto tra struttura, complessità aromatica e finezza. Dopo una lunga fermentazione spontanea, il vino affina per oltre 6 anni in grandi botti di rovere, acquisendo un carattere unico e longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Caratteristiche --\u003e\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 15% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione spontanea in tini di legno, lunga macerazione e affinamento in botti di rovere per oltre 6 anni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Note di degustazione --\u003e\n\u003ch2\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato profondo e luminoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Complesso e maestoso, con note di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie, tabacco e sottobosco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Strutturato, potente ma finissimo, con tannini vellutati e finale interminabile di rara eleganza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Abbinamenti --\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003ePerfetto con piatti di alta cucina, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale come vino da meditazione e da collezione, capace di evolvere per decenni in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Allergeni --\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .pb-product { line-height: 1.65; font-size: 1rem; }\n  .pb-lead { font-size: 1.1rem; font-weight: 600; margin-bottom: .75rem; }\n  h1 { font-size: 1.4rem; margin-bottom: .5rem; color: #A30000; }\n  h2 { margin-top: 1rem; font-size: 1.2rem; }\n  .pb-features, .pb-tasting { margin: 0 0 1rem 1.2rem; }\n\u003c\/style\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55763393249604,"sku":"60758","price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/conternomonfortino2019.jpg?v=1760173394"},{"product_id":"conterno-giacomo-barolo-docg-riserva-monfortino-2019-cl150-astuccio","title":"Conterno Giacomo - Barolo DOCG Riserva Monfortino 2019 cl150 astuccio","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2019 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\u003c!-- H1 SEO --\u003e\n\u003ch1\u003eGiacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2019\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- Mini descrizione accattivante --\u003e\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003eIl leggendario Barolo Monfortino di Giacomo Conterno: un vino monumentale, pura espressione del cru Francia e dell’eccellenza piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Descrizione prodotto e azienda --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiacomo Conterno\u003c\/strong\u003e rappresenta il vertice assoluto della tradizione del Barolo. Il \u003cstrong\u003eMonfortino Riserva 2019\u003c\/strong\u003e nasce esclusivamente nelle migliori annate, dalle uve Nebbiolo provenienti dallo storico \u003cstrong\u003evigneto Francia\u003c\/strong\u003e a Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa 2019 è un’annata straordinaria, che regala un vino di potenza e profondità, con equilibrio perfetto tra struttura, complessità aromatica e finezza. Dopo una lunga fermentazione spontanea, il vino affina per oltre 6 anni in grandi botti di rovere, acquisendo un carattere unico e longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Caratteristiche --\u003e\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 15% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione spontanea in tini di legno, lunga macerazione e affinamento in botti di rovere per oltre 6 anni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Note di degustazione --\u003e\n\u003ch2\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato profondo e luminoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Complesso e maestoso, con note di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie, tabacco e sottobosco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Strutturato, potente ma finissimo, con tannini vellutati e finale interminabile di rara eleganza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Abbinamenti --\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003ePerfetto con piatti di alta cucina, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale come vino da meditazione e da collezione, capace di evolvere per decenni in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Allergeni --\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .pb-product { line-height: 1.65; font-size: 1rem; }\n  .pb-lead { font-size: 1.1rem; font-weight: 600; margin-bottom: .75rem; }\n  h1 { font-size: 1.4rem; margin-bottom: .5rem; color: #A30000; }\n  h2 { margin-top: 1rem; font-size: 1.2rem; }\n  .pb-features, .pb-tasting { margin: 0 0 1rem 1.2rem; }\n\u003c\/style\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55763411665220,"sku":"60759","price":2999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/conternomonfortino2019magnum.jpg?v=1760173533"},{"product_id":"conterno-giacomo-barolo-docg-francia-2021-cl75","title":"Conterno Giacomo - Barolo DOCG 'Francia' 2021 cl75","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Giacomo Conterno Barolo DOCG 'Francia' 2021 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\u003c!-- H1 SEO --\u003e\n\u003ch1\u003eGiacomo Conterno – Barolo DOCG \"Francia\" 2021\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- Mini descrizione accattivante --\u003e\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003eEleganza, equilibrio e autenticità: il Barolo Francia 2021 di Giacomo Conterno è una delle massime espressioni del Nebbiolo di Serralunga d’Alba.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Descrizione prodotto e azienda --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBarolo DOCG “Francia” 2021\u003c\/strong\u003e nasce dallo storico vigneto \u003cstrong\u003eCascina Francia\u003c\/strong\u003e di Serralunga d’Alba, cuore pulsante della filosofia produttiva di \u003cstrong\u003eGiacomo Conterno\u003c\/strong\u003e. Qui, la famiglia Conterno produce vini leggendari che incarnano la purezza e la longevità del Barolo tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’annata \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e è straordinaria per equilibrio e intensità: un Nebbiolo di grande eleganza, affinato in botti di rovere di Slavonia per circa 4 anni, capace di unire potenza e finezza in un’armonia impeccabile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Caratteristiche --\u003e\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 15% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione spontanea in tini di legno e lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa 48 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Note di degustazione --\u003e\n\u003ch2\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato brillante con riflessi aranciati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Ampio e complesso, con note di ciliegia matura, rosa appassita, liquirizia e sottobosco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Strutturato, elegante e persistente, con tannini fini e un finale lungo e minerale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Abbinamenti --\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003ePerfetto con piatti a base di carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione o per collezionisti amanti dei grandi Barolo di tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Allergeni --\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .pb-product { line-height: 1.65; font-size: 1rem; }\n  .pb-lead { font-size: 1.1rem; font-weight: 600; margin-bottom: .75rem; }\n  h1 { font-size: 1.4rem; margin-bottom: .5rem; color: #A30000; }\n  h2 { margin-top: 1rem; font-size: 1.2rem; }\n  .pb-features, .pb-tasting { margin: 0 0 1rem 1.2rem; }\n\u003c\/style\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55792507748676,"sku":"60760","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/conternobarolo2021_33396ce3-fc2a-42e5-ad36-34174891256b.jpg?v=1760631245"},{"product_id":"cantine-nervi-gattinara-docg-2022-cl75","title":"Conterno Cantine Nervi - Gattinara DOCG 2022 cl75","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Nervi Conterno Gattinara 2022 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\u003c!-- H1 SEO --\u003e\n\u003ch1\u003eNervi Conterno – Gattinara 2022\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- Mini descrizione accattivante --\u003e\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003eIl Nebbiolo del Nord Piemonte secondo Roberto Conterno: Gattinara 2022 è eleganza pura, mineralità e finezza assoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Descrizione prodotto e azienda --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNervi Conterno\u003c\/strong\u003e è la più antica cantina di \u003cstrong\u003eGattinara\u003c\/strong\u003e, oggi guidata da \u003cstrong\u003eRoberto Conterno\u003c\/strong\u003e, erede della leggendaria tradizione del Barolo Monfortino. La sua filosofia unisce rispetto per il territorio e perfezione tecnica, dando vita a Nebbioli d’altura di eccezionale eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’annata \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e del \u003cstrong\u003eGattinara DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da vigne ricche di porfido e minerali, che donano al vino una spiccata freschezza e una struttura fine. Vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere per circa 30 mesi, esprime un carattere armonioso, profondo e autenticamente piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Caratteristiche --\u003e\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Gattinara DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio, affinamento in botti grandi di rovere per 30 mesi\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Note di degustazione --\u003e\n\u003ch2\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fine e complesso, con note di frutti rossi, fiori secchi, spezie e un tocco minerale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Elegante, fresco e teso, con tannini setosi e un finale lungo e sapido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Abbinamenti --\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003eIdeale con carni rosse, arrosti, brasati e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati o piatti della tradizione piemontese come la finanziera e il bollito misto.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Allergeni --\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .pb-product { line-height: 1.65; font-size: 1rem; }\n  .pb-lead { font-size: 1.1rem; font-weight: 600; margin-bottom: .75rem; }\n  h1 { font-size: 1.4rem; margin-bottom: .5rem; color: #A30000; }\n  h2 { margin-top: 1rem; font-size: 1.2rem; }\n  .pb-features, .pb-tasting { margin: 0 0 1rem 1.2rem; }\n\u003c\/style\u003e","brand":"Cantine Nervi - Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55818376380740,"sku":"60756","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/nerviconternogattinara2022.jpg?v=1761060104"},{"product_id":"cantine-nervi-gattinara-docg-2023-cl75","title":"Conterno Cantine Nervi - Gattinara DOCG 2023 cl75","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Nervi Conterno Gattinara 2022 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\u003c!-- H1 SEO --\u003e\n\u003ch1\u003eNervi Conterno – Gattinara 2023\u003c\/h1\u003e\n\u003c!-- Mini descrizione accattivante --\u003e\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003eIl Nebbiolo del Nord Piemonte secondo Roberto Conterno: Gattinara 2023 è eleganza pura, mineralità e finezza assoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Descrizione prodotto e azienda --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNervi Conterno\u003c\/strong\u003e è la più antica cantina di \u003cstrong\u003eGattinara\u003c\/strong\u003e, oggi guidata da \u003cstrong\u003eRoberto Conterno\u003c\/strong\u003e, erede della leggendaria tradizione del Barolo Monfortino. La sua filosofia unisce rispetto per il territorio e perfezione tecnica, dando vita a Nebbioli d’altura di eccezionale eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’annata \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e del \u003cstrong\u003eGattinara DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da vigne ricche di porfido e minerali, che donano al vino una spiccata freschezza e una struttura fine. Vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere per circa 30 mesi, esprime un carattere armonioso, profondo e autenticamente piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Caratteristiche --\u003e\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 14 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Gattinara DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione in acciaio, affinamento in botti grandi di rovere per 30 mesi\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Note di degustazione --\u003e\n\u003ch2\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Fine e complesso, con note di frutti rossi, fiori secchi, spezie e un tocco minerale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Elegante, fresco e teso, con tannini setosi e un finale lungo e sapido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- Abbinamenti --\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003eIdeale con carni rosse, arrosti, brasati e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati o piatti della tradizione piemontese come la finanziera e il bollito misto.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Allergeni --\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .pb-product { line-height: 1.65; font-size: 1rem; }\n  .pb-lead { font-size: 1.1rem; font-weight: 600; margin-bottom: .75rem; }\n  h1 { font-size: 1.4rem; margin-bottom: .5rem; color: #A30000; }\n  h2 { margin-top: 1rem; font-size: 1.2rem; }\n  .pb-features, .pb-tasting { margin: 0 0 1rem 1.2rem; }\n\u003c\/style\u003e","brand":"Cantine Nervi - Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55818384048452,"sku":"60795","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/nerviconternogattinara2023.jpg?v=1791649630"},{"product_id":"conterno-giacomo-barolo-docg-riserva-monfortino-2020-cl75","title":"Conterno Giacomo - Barolo DOCG Riserva Monfortino 2020 cl75","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Giacomo Conterno Monfortino 2020 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\n\u003ch1\u003eConterno Giacomo – Barolo DOCG Riserva Monfortino 2020 cl75\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003e\nIl leggendario Barolo Monfortino di Giacomo Conterno: un vino monumentale, pura espressione del cru Francia e dell’eccellenza piemontese.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\nGiacomo Conterno rappresenta il vertice assoluto della tradizione del Barolo. Il \u003cstrong\u003eMonfortino Riserva 2020\u003c\/strong\u003e nasce esclusivamente nelle migliori annate, dalle uve Nebbiolo provenienti dallo storico vigneto \u003cstrong\u003eFrancia a Serralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, nel cuore delle Langhe.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nL’annata 2020 esprime il carattere distintivo di questo grande vino, con una combinazione di struttura, complessità aromatica e finezza. La vinificazione tradizionale, caratterizzata da una lunga fermentazione spontanea e da una macerazione prolungata, è seguita da un affinamento di diversi anni in grandi botti di rovere, che contribuisce a sviluppare profondità, equilibrio e straordinaria longevità.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nIl risultato è un Barolo Riserva di grande personalità, capace di coniugare potenza e precisione, con una struttura importante sostenuta da freschezza e tannini raffinati. Un vino prestigioso, destinato a evolvere per molti anni in bottiglia e a esprimere progressivamente tutta la complessità del Nebbiolo di Serralunga d’Alba.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG Riserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Serralunga d’Alba, Langhe, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione spontanea in tini di legno e lunga macerazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Prolungato in grandi botti di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍷 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato profondo e luminoso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Complesso e maestoso, con note di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie, tabacco e sottobosco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Strutturato, potente ma finissimo, con tannini eleganti e un finale lunghissimo di rara eleganza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003e\nPerfetto con piatti di alta cucina, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione e da collezione, grazie alla sua capacità di evolvere per decenni in cantina.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003e\nContiene solfiti.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.pb-product {\n  line-height: 1.65;\n  font-size: 1rem;\n}\n.pb-lead {\n  font-size: 1.1rem;\n  font-weight: 600;\n  margin-bottom: .75rem;\n}\n.pb-product h1 {\n  font-size: 1.4rem;\n  color: #A30000;\n  margin-bottom: .5rem;\n}\n.pb-product h2 {\n  margin-top: 1rem;\n  font-size: 1.2rem;\n}\n.pb-features,\n.pb-tasting {\n  margin: 0 0 1rem 1.2rem;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Conterno Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57443991880004,"sku":"60793","price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/conternomonfortino2020.jpg?v=1791648866"},{"product_id":"conterno-giacomo-barolo-docg-riserva-monfortino-2020-cl150-astucciato","title":"Conterno Giacomo - Barolo DOCG Riserva Monfortino 2020 cl150 Astucciato","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Giacomo Conterno Monfortino 2020 --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\n\u003ch1\u003eConterno Giacomo – Barolo DOCG Riserva Monfortino 2020 cl75\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003e\nIl leggendario Barolo Monfortino di Giacomo Conterno: un vino monumentale, pura espressione del cru Francia e dell’eccellenza piemontese.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\nGiacomo Conterno rappresenta il vertice assoluto della tradizione del Barolo. 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Un vino prestigioso, destinato a evolvere per molti anni in bottiglia e a esprimere progressivamente tutta la complessità del Nebbiolo di Serralunga d’Alba.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG Riserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Serralunga d’Alba, Langhe, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione spontanea in tini di legno e lunga macerazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Prolungato in grandi botti di rovere\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍷 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato profondo e luminoso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Complesso e maestoso, con note di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie, tabacco e sottobosco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Strutturato, potente ma finissimo, con tannini eleganti e un finale lunghissimo di rara eleganza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003e\nPerfetto con piatti di alta cucina, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. 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