Eleganza SuperTuscan dalla Maremma Toscana
Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore 2019, vino iconico di Marchesi Antinori prodotto nella Tenuta Guado al Tasso (Bolgheri), è un blend tradizionale di Cabernet Sauvignon (~55 %), Merlot (~25 %), Cabernet Franc (~18 %) e Petit Verdot (~2 %). Un vino complesso, strutturato e raffinato, perfetto per momenti importanti.
✨ Caratteristiche
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Formato: 0,75 L
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Annata: 2019
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Gradazione alcolica: 14–14,5% Vol.
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Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
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Denominazione: Bolgheri DOC Superiore
🍇 Vinificazione e Affinamento
Selezione accurata delle uve per micro-vinificazioni, fermentazione in acciaio inox per 15‑20 giorni, malolattica in barrique. Affinamento in barrique nuove di rovere francese per ~18 mesi prima dell’imbottigliamento.
🍷 Note di degustazione
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Colore: Rosso rubino intenso con riflessi viola scuro
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Profumo: Complesso bouquet di tabacco, liquirizia, prugna, caffè tostato e note balsamiche di menta ed eucalipto
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Sapore: Pieno, persistente, tannini raffinati e trama setosa, con finale equilibrato e lungo
🍽️ Abbinamenti consigliati
Ideale con arrosti di carne, selvaggina, piatti strutturati a base di carne e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16‑18 °C.
🏆 Riconoscimenti
Valutato 94 punti da Tannico, 95 da Wine Spectator e Falstaff, 97 da Antonio Galloni — una delle migliori espressioni di Bolgheri Superiore 2019.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.
