Giacomo Conterno – Barolo DOCG "Francia" 2021
Eleganza, equilibrio e autenticità: il Barolo Francia 2021 di Giacomo Conterno è una delle massime espressioni del Nebbiolo di Serralunga d’Alba.
Il Barolo DOCG “Francia” 2021 nasce dallo storico vigneto Cascina Francia di Serralunga d’Alba, cuore pulsante della filosofia produttiva di Giacomo Conterno. Qui, la famiglia Conterno produce vini leggendari che incarnano la purezza e la longevità del Barolo tradizionale.
L’annata 2021 è straordinaria per equilibrio e intensità: un Nebbiolo di grande eleganza, affinato in botti di rovere di Slavonia per circa 4 anni, capace di unire potenza e finezza in un’armonia impeccabile.
✨ Caratteristiche
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Formato: 75 cl
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Vitigno: Nebbiolo 100%
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Gradazione alcolica: 15% vol
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Vinificazione: Fermentazione spontanea in tini di legno e lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa 48 mesi
🥂 Note di degustazione
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Colore: Rosso granato brillante con riflessi aranciati
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Profumo: Ampio e complesso, con note di ciliegia matura, rosa appassita, liquirizia e sottobosco
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Palato: Strutturato, elegante e persistente, con tannini fini e un finale lungo e minerale
🍽️ Abbinamenti consigliati
Perfetto con piatti a base di carni rosse, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione o per collezionisti amanti dei grandi Barolo di tradizione.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.
