Eleganza bianca dell’Umbria classica
Campogrande Orvieto Classico DOC 2023/24 della Tenuta Santa Cristina – Marchesi Antinori nasce nei vigneti dell’Orvieto Classico in Umbria. Blend di Grechetto (~40 %), Procanico (~40 %), Verdello (~15 %) e piccola componente di Malvasia/Drupeggio, vinificato e affinato esclusivamente in acciaio per preservare freschezza tipica del terroir.
✨ Caratteristiche
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Formato: 0,75 L
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Vitigni: Grechetto, Procanico, Verdello, Malvasia/Drupeggio
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Denominazione: Orvieto Classico DOC (Umbria)
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Gradazione alcolica: ~12–12,5% vol
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Vinificazione: raccolta separata, pressatura soffice, chiarifica a freddo, fermentazione in acciaio ≤ 18 °C, affinamento in inox a 10 °C fino all’imbottigliamento
🍷 Note di degustazione
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Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
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Profumo: Frutta fresca (mela Golden, pera, albicocca), scorza d’arancia, fiori bianchi ed erbe aromatiche delicati
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Sapore: Fresco, morbido, con piacevole vena sapida e retrogusto fruttato, finale dissetante e pulito
🍽️ Abbinamenti consigliati
Perfetto come aperitivo o con antipasti di pesce, crostacei, insalate estive, primi leggeri, minestre di verdure e formaggi freschi. Servire a 8–10 °C.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.