Terlano
Cantina Terlano - Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC 2023 cl75
Cantina Terlano – Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC cl75
Un grande bianco dell’Alto Adige: il Vorberg Pinot Bianco Riserva di Cantina Terlano conquista con eleganza, profondità minerale e straordinaria capacità evolutiva.
Il Vorberg Pinot Bianco Riserva DOC di Cantina Terlano nasce da vigneti situati sulle ripide colline del Monte Tschögglberg, in Alto Adige, caratterizzate da terreni porfirici ricchi di minerali e da un clima ideale per la coltivazione del Pinot Bianco.
Cantina Terlano, storica cooperativa fondata nel 1893, è celebre per la produzione di vini bianchi di straordinaria eleganza e longevità, considerati tra i migliori d’Italia.
Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate con grande attenzione per preservare purezza aromatica e struttura. L’affinamento sui lieviti fini, in parte in grandi botti di legno, dona complessità, cremosità e profondità gustativa.
Il Vorberg rappresenta una delle più alte espressioni del Pinot Bianco altoatesino, con grande equilibrio tra freschezza, struttura e mineralità.
✨ Caratteristiche
- Formato: 75 cl
- Vitigno: 100% Pinot Bianco
- Denominazione: Alto Adige DOC Riserva
- Zona di produzione: Alto Adige
- Vinificazione: Fermentazione controllata con parziale affinamento in legno
- Affinamento: Sui lieviti fini
- Gradazione alcolica: circa 14% vol
🥂 Note di degustazione
- Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
- Profumo: Complesso ed elegante, con note di mela matura, pera, agrumi, fiori bianchi, nocciola e leggere sfumature minerali.
- Palato: Strutturato, cremoso e sapido, con straordinaria freschezza e finale lungo e persistente.
🍽️ Abbinamenti consigliati
Perfetto con crostacei, pesce importante, risotti raffinati, carni bianche, cucina gourmet e formaggi di media stagionatura.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.