Terlano
Cantina Terlano - Terlaner I Grande Couvée DOC 2023 cl75
Cantina Terlano – Terlaner I Grande Cuvée DOC 2023 cl75
Un bianco di assoluta eccellenza: Terlaner I Grande Cuvée 2023 di Cantina Terlano unisce eleganza, complessità e straordinaria mineralità in una delle etichette più prestigiose dell’Alto Adige.
Il Terlaner I Grande Cuvée DOC 2023 di Cantina Terlano rappresenta il vertice qualitativo della storica cantina altoatesina, celebre in tutto il mondo per i suoi grandi vini bianchi longevi e minerali.
Questa prestigiosa cuvée nasce da un’accurata selezione delle migliori uve Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc, provenienti dai vigneti più vocati del territorio di Terlano, caratterizzati da terreni porfirici ricchi di minerali.
La vinificazione avviene con estrema precisione e il successivo affinamento sui lieviti fini, in parte in grandi botti di legno, dona complessità, struttura e straordinaria profondità aromatica.
L’annata 2023 si caratterizza per i suoi vini freschi e molto fruttati, con un tenore alcolico leggermente più basso, e si può classificare da buona a ottima.
✨ Caratteristiche
- Formato: 75 cl
- Annata: 2023
- Vitigni: Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc
- Denominazione: Alto Adige DOC
- Zona di produzione: Terlano – Alto Adige
- Vinificazione: Fermentazione controllata con parziale affinamento in legno
- Affinamento: Sui lieviti fini
- Gradazione alcolica: circa 14% vol
🥂 Note di degustazione
- Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
- Profumo: Complesso ed elegante, con note di agrumi maturi, pesca bianca, frutta tropicale, erbe aromatiche, pietra focaia e leggere sfumature tostate.
- Palato: Ampio, minerale e cremoso, con straordinaria freschezza, grande equilibrio e finale lunghissimo.
🍽️ Abbinamenti consigliati
Perfetto con crostacei, aragosta, pesce importante, tartufo bianco, cucina gourmet e piatti raffinati della grande ristorazione.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.