Calciano Baci di Dama Artigianali 

Due piccoli biscotti friabili, uniti da un cuore di cioccolato: i Baci di Dama Calciano reinterpretano una delle specialità più amate della pasticceria italiana, con semplicità, ingredienti selezionati e cura artigianale.

🍪 Descrizione prodotto e azienda

I Baci di Dama Calciano sono una raffinata specialità di pasticceria secca ispirata alla tradizione dolciaria piemontese. La loro forma caratteristica nasce dall'incontro di due piccoli biscotti alle mandorle, accostati e uniti da uno strato di cioccolato, in un equilibrio goloso tra friabilità e dolcezza.

La ricetta richiama una tradizione storica della pasticceria italiana: due metà che si incontrano attraverso il cioccolato, dando vita a un dolcetto elegante e riconoscibile, perfetto da condividere o da concedersi in una pausa di piacere.

La proposta di Pasticceria Calciano, realtà artigianale di Tricarico, in Basilicata, si inserisce in una filosofia produttiva che valorizza la semplicità delle ricette, la qualità delle materie prime e la cura delle lavorazioni. Una specialità ideale per chi ama la pasticceria tradizionale e i sapori autentici.

✨ Caratteristiche

• Produttore: Pasticceria Calciano
• Tipologia: Biscotti artigianali di pasticceria secca
• Specialità: Baci di Dama
• Ingredienti: Farina di frumento tenero, burro di Normandia vaccino (82%m.g.), zucchero semolato, uova, farina di nocciole, cioccolato fondente, sale.
• Formato: 180 gr
• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

🥂 Note di degustazione

• Aspetto: Piccoli biscotti dalla forma tondeggiante, accoppiati e uniti da una farcitura di cioccolato.
• Profumo: Delicate note di frutta secca e cioccolato.
• Gusto: Armonioso e goloso, con la piacevole combinazione tra la componente fragrante del biscotto e la ricchezza del cioccolato.
• Consistenza: Friabile e delicata, con un cuore morbido e avvolgente.

☕ Abbinamenti consigliati

I Baci di Dama Calciano sono perfetti da accompagnare a caffè espresso, cappuccino, tè e infusi. Si prestano anche a essere serviti con vini passiti e liquorosi, oppure come piccola pasticceria a fine pasto. Ideali per arricchire un vassoio di dolci, una pausa pomeridiana o un momento di convivialità.

⚠️ Allergeni

Contiene farina di frumento (glutine), uova, latte o derivati, frutta in guscio e soia. Verificare sempre l'etichetta originale per l'elenco aggiornato degli allergeni.