Descrizione |
Questo blend nasce nei vigneti dell'Azienda agricola Di Filippo in terreni situati nella collina umbra. Da oltre vent'anni l'Azienda si impegnano a produrre vini in Agricoltura Biologica con passione e convinzione. Vegano! Vino il cui processo di vinificazione non contempla l'utilizzo di proteine animali. Un vino fresco e fruttato adatto ad ogni occasione. |
Uve utilizzate |
Trebbiano e Grechetto in percentuali variabili a seconda dell'annata.
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Tecnica di vinificazione |
Si effettua una fermentazione a temperatura controllata di 16°C |
Affinamento |
Affinamento in cisterne di acciaio inox |
Colore |
Giallo paglierino con riflessi verdognoli |
Profumo |
Il profumo di questo blend si presenta ricco di aromi fruttati con sentori floreali. |
Sapore |
Piacevolmente equilibrato, fresco e fruttato. Di media persistenza. |
Gradazione |
12,5% Vol. |
Temperatura di servizio |
9/10°C
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Abbinamenti gastronomici |
Vino adatto ad essere consumato quotidianamente a tutto pasto. Ben si adatta ad antipasti, pesce e carni bianche. |
Note Aggiuntive e Allergeni
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Contiene Solfiti |