Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2019
Il leggendario Barolo Monfortino di Giacomo Conterno: un vino monumentale, pura espressione del cru Francia e dell’eccellenza piemontese.
Giacomo Conterno rappresenta il vertice assoluto della tradizione del Barolo. Il Monfortino Riserva 2019 nasce esclusivamente nelle migliori annate, dalle uve Nebbiolo provenienti dallo storico vigneto Francia a Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe.
La 2019 è un’annata straordinaria, che regala un vino di potenza e profondità, con equilibrio perfetto tra struttura, complessità aromatica e finezza. Dopo una lunga fermentazione spontanea, il vino affina per oltre 6 anni in grandi botti di rovere, acquisendo un carattere unico e longevo.
✨ Caratteristiche
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Formato: 75 cl
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Vitigno: Nebbiolo 100%
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Gradazione alcolica: 15% vol
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Vinificazione: Fermentazione spontanea in tini di legno, lunga macerazione e affinamento in botti di rovere per oltre 6 anni
🥂 Note di degustazione
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Colore: Rosso granato profondo e luminoso
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Profumo: Complesso e maestoso, con note di frutti rossi maturi, rosa appassita, spezie, tabacco e sottobosco
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Palato: Strutturato, potente ma finissimo, con tannini vellutati e finale interminabile di rara eleganza
🍽️ Abbinamenti consigliati
Perfetto con piatti di alta cucina, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale come vino da meditazione e da collezione, capace di evolvere per decenni in cantina.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.