| Descrizione |
L'8 9 10 Gravner è l'unico e rarissimo vino ottenuto da Ribolla Gialla vendemmiata tardivamente colpita da Botrytis Cinerea la cosidetta muffa nobile.
Vista la scarsissima resa Gravner pensò di unire tre diverse annate per ottenere un quantitativo sufficiente: ecco che nasce un capolavoro di circa 1000 bottiglie!
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| Analisi organolettica |
L'8 9 10 Gravner si presenta alla vista con un colore ambra antica, un colore unico e davvero suggestivo per un vino.
Difficile definire e paragonare l'analisi olfattiva. Ricco, si intuiscono albicocche e fichi essiccati, miele, balsamicità e odore di sottobosco.
Il sorso è sensazionale dolce bilanciato da freschezza e sapidità. Persistenza infinita.
Assaggio dall'esperienza unica e rara.
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| Gradazione |
13% Vol. |
| Vitigno |
100% Ribolla Gialla |
| Temperatura di servizio |
Vino che va servito tra i 12 e i 20°C |
| Note aggiuntive ed Allergeni |
Contiene Solfiti |
