Super Tuscan di grande eleganza dalla Maremma Toscana
Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore 2020 è un vino iconico di Marchesi Antinori prodotto nella Tenuta Guado al Tasso. Blend raffinato di Cabernet Sauvignon (~55–60 %), Merlot (~25%), Cabernet Franc (~15%) e Petit Verdot (~2–3%) elongando il territorio del Bolgheri Superiore.
✨ Caratteristiche
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Formato: 0,75 L
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Annata: 2020
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Gradazione alcolica: circa 14–14,5% vol ([tannico.it]
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Vitigni: Cabernet Sauvignon 55–60%, Merlot 25%, Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 2–3%
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Denominazione: Bolgheri DOC Superiore
🍇 Vinificazione e Affinamento
Vendemmia accurata per parcelle, fermentazione in acciaio per 15‑20 giorni e malolattica in barrique. Affinamento di circa 18 mesi in barriques nuove di rovere francese, seguito da ulteriore maturazione in bottiglia
🍷 Note di degustazione
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Colore: Guado al Tasso 2020 si presenta di un colore rosso rubino intenso.
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Profumo: Al naso colpisce per le note di piccoli frutti
neri, spezie dolci, legno tostato e sottobosco.
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Sapore: Al palato mostra una trama tannica di splendida armonia, raffinatezza e persistenza. Un vino già godibile in gioventù, forse ancor di più dell’annata precedente, ma capace di migliorare ed evolversi nel tempo con qualche ulteriore anno di affinamento in bottiglia.
🍽️ Abbinamenti consigliati
Perfetto con arrosti di carne, selvaggina, formaggi stagionati, piatti strutturati di terra o risotti ai funghi. Servire a 18 °C circa.
🏆 Riconoscimenti
Vino premiato con punteggi tra 94‑96/100 da riviste quali Wine Spectator, Wine Advocate e Falstaff durante degustazioni ufficiali
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.
