Trebbiano

Il Trebbiano è un vitigno a bacca bianca abbastanza timido, non è strutturato o pieno di rimandi, tuttavia vanta un’ottima acidità. E su questa acidità si possono costruire vini semplici e piacevoli come in Romagna oppure osare vini strutturati e longevi come in Abruzzo. Si adatta a mille interpretazioni, grazie alla sua resistenza, all’adattabilità e al suo sapore non invadente che può essere manipolato con facilità.