{"product_id":"di-filippo-azienda-agraria-malafemmena-grechetto-spumante-umbria-igt-2025-cl75-bio","title":"Di Filippo Azienda Agraria - Malafemmena Grechetto Spumante Umbria IGT 2025 cl75 BIO","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 800px; margin: auto; font-family: sans-serif; padding: 1rem;\" class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.2rem; color: #555;\"\u003eGrechetto biologico rifermentato in bottiglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi Filippo – Malafemmena Grechetto Spumante Umbria IGT BIO \u003c\/strong\u003eè un vino spumante biologico prodotto con uve Grechetto in purezza, coltivate secondo i principi della sostenibilità. Viene ottenuto mediante rifermentazione in bottiglia (metodo ancestrale), aggiungendo mosto fresco fermentabile e lasciando lieviti indigeni. Produzione artigianale limitata a circa 1.300 bottiglie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'azienda impiega una sinergia di interventi sostenibili nella produzione che comprendono la coltivazione secondo i regimi biologici e biodinamici, l'impiego di animali per lavorare i campi (oche per diserbare e concimare e cavalli da soma per lavorare i campi), utilizzo di cooperative sociali ed inclusive per sostenere ragazzi con disabilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEventuali sedimenti in sospensione nella bottiglia sono da considerarsi normali per il processo di produzione che contraddistingue questa bottiglia e non pregiudicano la qualità del prodotto.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Grechetto biologico \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e fermentazione a 18 °C, maturazione in acciaio \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRifermentazione:\u003c\/strong\u003e in bottiglia in primavera con mosto fresco e lieviti indigeni \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazioni:\u003c\/strong\u003e Biologico e Vegano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino carico con riflessi dorati \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e crosta di pane, frutta gialla (pesca, albicocca), spezie leggere \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e secco, fresco, minerale e fruttato \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con crudité di pesce, carpacci, carni bianche delicate, formaggi freschi e piatti vegetariani. Servire ben freddo a 6–8 °C. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Di Filippo Azienda Agraria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39984586358964,"sku":"60277","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/difilippomalafemmena.jpg?v=1741555458","url":"https:\/\/pierbacco.com\/it-hu\/products\/di-filippo-azienda-agraria-malafemmena-grechetto-spumante-umbria-igt-2025-cl75-bio","provider":"Pierbacco","version":"1.0","type":"link"}