Di Filippo Azienda Agraria
Di Filippo Azienda Agraria - Etnico Sagrantino di Montefalco DOCG 2019 cl75
Di Filippo Etnico Sagrantino di Montefalco Bio cl75
Vino rosso biologico e strutturato, dal carattere intenso e avvolgente, perfetto per chi ama i grandi vini italiani di Montefalco.
Il Di Filippo Sagrantino di Montefalco Etnico Bio nasce nel cuore dell’Umbria, terra storica dei grandi vini rossi. Questo vino biologico è prodotto dalla cantina Di Filippo, che da generazioni valorizza il territorio con passione e attenzione alla sostenibilità.
Realizzato al 100% con uva Sagrantino, l'Etnico Bio offre un profilo intenso e complesso, con aromi di frutti rossi maturi, spezie e note terrose tipiche del Montefalco. La vinificazione e l’affinamento rispettano i metodi tradizionali, permettendo di esaltare struttura, corpo e profondità, caratteristiche emblematiche di questo vitigno autoctono.
Ideale per chi cerca un vino da meditazione o da abbinare a piatti robusti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, Etnico Bio è una vera espressione del territorio e della filosofia biologica della cantina.
✨ Caratteristiche
- Formato: 75 cl
- Vitigno: 100% Sagrantino
- Gradazione alcolica: 14% vol
- Vinificazione: Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, affinamento in botti di rovere
- Eventuali Certificazioni: Biologico e Vegano
🍷 Note di degustazione
- Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato
- Profumo: Frutti rossi maturi, prugna, spezie, leggere note terrose
- Palato: Strutturato, pieno e persistente, con tannini eleganti e finale lungo e armonico
🍽️ Abbinamenti consigliati
Perfetto con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.