{"product_id":"feudo-antico-tribum-pecorino-terre-dabruzzo-2025-cl75-biologico","title":"Feudo Antico - Tríbùm Pecorino Terre d'Abruzzo IGP 2025 cl75 Biologico","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Feudo Antico Tríbùm Pecorino Biologico --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\n\u003ch1\u003eFeudo Antico – Tríbùm Pecorino Terre d'Abruzzo IGT Biologico cl75\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003e\nUn Pecorino biologico abruzzese intenso e strutturato, caratterizzato da profumi di agrumi, pesca e frutta tropicale. Fresco, sapido e persistente, interpreta con autenticità il carattere del territorio abruzzese.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eTríbùm Pecorino Terre d'Abruzzo IGT Biologico\u003c\/strong\u003e nasce da \u003cstrong\u003eFeudo Antico\u003c\/strong\u003e, realtà vitivinicola legata alla valorizzazione del patrimonio enologico abruzzese, con sede a Tollo, in provincia di Chieti. Il progetto della cantina unisce attenzione per il territorio, ricerca della qualità e rispetto per l'ambiente, attraverso una linea di vini ottenuti da uve provenienti da vigneti biologici certificati.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nProtagonista è il \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e, vitigno a bacca bianca apprezzato per la sua personalità aromatica, la freschezza e la struttura. Le uve vengono raccolte tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. La vinificazione prevede diraspatura e pigiatura, criomacerazione e pressatura soffice, seguite dalla fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, per preservare l'integrità del frutto e la finezza dei profumi.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nNel calice si presenta con un colore giallo paglierino tenue dai riflessi verdolini. Il bouquet è fruttato e invitante, con note di agrumi, pesca e frutta tropicale, accompagnate da eleganti sfumature floreali. Al palato è pieno e strutturato, sostenuto da una piacevole freschezza e da una persistenza aromatica che ne valorizza il carattere.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLa certificazione biologica e l'espressione varietale del Pecorino rendono Tríbùm una scelta interessante per chi cerca un vino bianco italiano capace di coniugare identità territoriale, intensità aromatica e versatilità gastronomica.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Feudo Antico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLinea:\u003c\/strong\u003e Tríbùm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Terre d'Abruzzo IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino bianco biologico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pecorino, almeno 85% secondo la scheda del produttore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Abruzzo, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo di produzione:\u003c\/strong\u003e Da vigneti biologici certificati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e note fruttate di agrumi, pesca e frutta tropicale, con delicate sfumature floreali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e pieno e strutturato, fresco e persistente, con un profilo aromatico intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003e\nOttimo con crudi di pesce, crostacei, antipasti di mare, primi piatti a base di pesce e preparazioni di pesce al forno o alla griglia. Si accompagna bene anche a formaggi freschi e a pasta filata. Ideale per un aperitivo raffinato o per valorizzare una cucina mediterranea leggera.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003e\nContiene solfiti.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.pb-product {\n  line-height: 1.65;\n  font-size: 1rem;\n}\n.pb-lead {\n  font-size: 1.1rem;\n  font-weight: 600;\n  margin-bottom: .75rem;\n}\n.pb-product h1 {\n  font-size: 1.4rem;\n  color: #A30000;\n  margin-bottom: .5rem;\n}\n.pb-product h2 {\n  margin-top: 1rem;\n  font-size: 1.2rem;\n}\n.pb-features,\n.pb-tasting {\n  margin: 0 0 1rem 1.2rem;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Feudo Antico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57482910040388,"sku":"60230","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/feudoanticotribumpecorino.jpg?v=1792154955","url":"https:\/\/pierbacco.com\/it-se\/products\/feudo-antico-tribum-pecorino-terre-dabruzzo-2025-cl75-biologico","provider":"Pierbacco","version":"1.0","type":"link"}