Borgo Canedo
Borgo Canedo - Friulano Friuli DOC 2025 cl75
Borgo Canedo – Friulano Friuli DOC cl75
L'espressione autentica di uno dei vitigni simbolo del Friuli Venezia Giulia: il Friulano Borgo Canedo conquista con la sua eleganza, la freschezza aromatica e il caratteristico finale di mandorla che lo rende unico e inconfondibile.
Il Friulano Friuli DOC di Borgo Canedo nasce nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una delle regioni italiane più vocate alla produzione di grandi vini bianchi. Ottenuto da uve Friulano accuratamente selezionate, rappresenta una delle espressioni più autentiche della tradizione vitivinicola friulana.
Questo storico vitigno autoctono è apprezzato per la sua capacità di coniugare freschezza, struttura e finezza aromatica. Le particolari condizioni climatiche della regione, influenzate dalle Alpi e dalla vicinanza del Mare Adriatico, favoriscono una maturazione ottimale delle uve e permettono di ottenere vini di grande equilibrio e personalità.
La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata per preservare la fragranza del frutto e le caratteristiche varietali del vitigno. Il risultato è un vino bianco elegante e versatile, capace di accompagnare numerose occasioni conviviali e gastronomiche.
Perfetto interprete dello stile friulano, questo Friulano DOC esprime un profilo gustativo armonioso, caratterizzato da una piacevole sapidità e dal classico finale leggermente amarognolo che richiama la mandorla dolce.
✨ Caratteristiche
- Formato: 75 cl
- Vitigno: 100% Friulano
- Denominazione: Friuli DOC
- Produttore: Borgo Canedo
- Regione: Friuli Venezia Giulia
- Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata
- Affinamento: In acciaio sui lieviti fini
- Gradazione alcolica: 12,5% vol circa
- Temperatura di servizio: 10-12 °C
🥂 Note di degustazione
- Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
- Profumo: Delicato e fragrante, con sentori di fiori bianchi, mela, pera, agrumi e leggere note erbacee.
- Palato: Fresco, equilibrato e armonioso, con buona sapidità, piacevole struttura e il tipico finale di mandorla che contraddistingue il vitigno Friulano.
🍽️ Abbinamenti consigliati
Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a prosciutto crudo di San Daniele, antipasti di pesce, frutti di mare, risotti alle verdure, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche con la cucina tradizionale friulana.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.