Cantine Colosi
Colosi - Nerello Mascalese IGP Terre Siciliane Rosso 2023 cl75
Colosi – Nerello Mascalese IGP Terre Siciliane Rosso cl75
Un rosso siciliano elegante e territoriale: il Nerello Mascalese di Colosi esprime freschezza, finezza e note speziate tipiche di questo vitigno autoctono.
Il Nerello Mascalese IGP Terre Siciliane di Colosi è un vino rosso che valorizza uno dei vitigni autoctoni più importanti della Sicilia, noto per la sua eleganza e il profilo aromatico raffinato.
La famiglia Colosi, attiva tra la Sicilia e le Isole Eolie, produce vini che riflettono l’identità del territorio, sfruttando le condizioni climatiche mediterranee e i terreni vulcanici che conferiscono ai vini freschezza e mineralità.
La vinificazione avviene con fermentazione a temperatura controllata per preservare la purezza del frutto. L’affinamento consente al vino di sviluppare equilibrio e morbidezza mantenendo il carattere distintivo del vitigno.
Il risultato è un rosso fine e armonico, con buona struttura e piacevole bevibilità, ideale per accompagnare numerosi piatti della tradizione italiana.
✨ Caratteristiche
- Formato: 75 cl
- Vitigno: 100% Nerello Mascalese
- Denominazione: Terre Siciliane IGP
- Tipologia: Vino rosso
- Zona di produzione: Sicilia
- Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata
- Affinamento: In acciaio con successivo affinamento in bottiglia
- Gradazione alcolica: circa 13–13,5% vol
🥂 Note di degustazione
- Colore: Rosso rubino luminoso.
- Profumo: Aromi di frutti rossi, ciliegia, melograno, con leggere note speziate e floreali.
- Palato: Elegante, fresco e armonico, con tannini delicati e finale persistente.
🍽️ Abbinamenti consigliati
Ideale con primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti, salumi e formaggi di media stagionatura. Ottimo anche con piatti della cucina mediterranea.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.