Pighin – Pinot Grigio Friuli Grave DOC cl75
Un Pinot Grigio friulano fresco, armonico e fragrante: l’espressione moderna del territorio Friuli Grave firmata Pighin.
Il Pinot Grigio Friuli Grave DOC di Pighin è un vino bianco secco ottenuto da uve Pinot Grigio coltivate nelle fertili Grave del Friuli-Venezia Giulia. La cantina Pighin, con vigneti situati principalmente tra le pianure ghiaiose e ben drenate della zona, vinifica con cura per preservare la freschezza e la tipicità del vitigno.
Dopo una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, il vino affina sulle proprie fecce fini prima dell’imbottigliamento, raggiungendo così un equilibrio aromatico ideale tra frutto e acidità.
✨ Caratteristiche
-
Formato: 75 cl
-
Vitigno: Pinot Grigio 100%
-
Denominazione: Friuli Grave DOC
-
Tipologia: Vino bianco fermo secco
-
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia, Italia
-
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata (circa 18–22 °C)
-
Affinamento: In acciaio con stabilizzazione a freddo prima dell’imbottigliamento
-
Gradazione alcolica: Circa 13% vol.
🥂 Note di degustazione
-
Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi leggermente ambrati
-
Profumo: Fruttato e floreale, con sentori di banana, ananas e fiori di glicine
-
Palato: Secco, armonico e persistente con buona struttura e freschezza
🍽️ Abbinamenti consigliati
Classico vino da pesce: ottimo con antipasti di mare, crudité, sushi, risotti e minestre di verdure. Si abbina bene anche a carni bianche leggere e formaggi dolci o freschi.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.
