{"product_id":"colosi-nero-davola-doc-sicilia-2024-cl75","title":"Colosi - Nero d'Avola DOC Sicilia 2024 cl75","description":"\u003c!-- SCHEDA PRODOTTO – Colosi Nero d'Avola DOC Sicilia --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-product\"\u003e\n\n\u003c!-- H1 SEO --\u003e\n\u003ch1\u003eColosi – Nero d'Avola DOC Sicilia cl75\u003c\/h1\u003e\n\n\u003c!-- Mini descrizione accattivante --\u003e\n\u003cp class=\"pb-lead\"\u003eIl rosso simbolo della Sicilia: il Nero d’Avola di Colosi è intenso, morbido e avvolgente, con profumi mediterranei e grande piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- Descrizione prodotto e azienda --\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-description\"\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eNero d'Avola DOC Sicilia\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eColosi\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più autentiche del vitigno autoctono più importante dell’isola. Coltivato sotto il sole della Sicilia, questo vino esprime tutta la ricchezza aromatica e la struttura tipica del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa famiglia Colosi, storica realtà vitivinicola attiva tra la Sicilia e le Isole Eolie, produce vini che riflettono l’identità mediterranea, valorizzando vitigni autoctoni e condizioni pedoclimatiche uniche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa vinificazione avviene con fermentazione a temperatura controllata per preservare l’intensità del frutto. L’affinamento permette al vino di raggiungere equilibrio e morbidezza, mantenendo la tipica struttura del Nero d’Avola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl risultato è un vino rosso intenso e armonico, perfetto per accompagnare la cucina italiana e mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Caratteristiche --\u003e\n\u003ch2\u003e✨ Caratteristiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-features\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Nero d'Avola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Sicilia DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione a temperatura controllata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e In acciaio con successivo affinamento in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione alcolica:\u003c\/strong\u003e circa 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!-- Note di degustazione --\u003e\n\u003ch2\u003e🥂 Note di degustazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pb-tasting\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con riflessi violacei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Note di ciliegia, prugna, frutti di bosco e leggere sfumature speziate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Morbido, caldo e avvolgente, con buona struttura e finale persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!-- Abbinamenti --\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-pairing\"\u003ePerfetto con primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti, grigliate e formaggi di media stagionatura. Ottimo anche con piatti tipici della cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- Allergeni --\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Allergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pb-allergens\"\u003eContiene solfiti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n  .pb-product { line-height: 1.65; font-size: 1rem; }\n  .pb-lead { font-size: 1.1rem; font-weight: 600; margin-bottom: .75rem; }\n  h1 { font-size: 1.4rem; margin-bottom: .5rem; color: #A30000; }\n  h2 { margin-top: 1rem; font-size: 1.2rem; }\n  .pb-features, .pb-tasting { margin: 0 0 1rem 1.2rem; }\n\u003c\/style\u003e","brand":"Cantine Colosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48983798055236,"sku":"60555","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/1100\/6065\/files\/colosinerod_avola2022flora.jpg?v=1699892890","url":"https:\/\/pierbacco.com\/products\/colosi-nero-davola-doc-sicilia-2024-cl75","provider":"Pierbacco","version":"1.0","type":"link"}