Endrizzi - Chardonnay DOC 2021 cl75

Endrizzi

Endrizzi - Chardonnay DOC 2021 cl75

Prezzo di listino €12,50 Prezzo scontato €10,50
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Descrizione

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fragrante e persistente, ricorda la banana e le mele golden. Sapore ben strutturato, secco, delicato e piacevolmente armonico. Vino dotato di freschezza ed eleganza, nato da terreni ricchi di microelementi minerali. Classico vino da pesce; si abbina bene ai primi piatti e ai formaggi dolci. Ottimo aperitivo.

Uve utilizzate e denominazione 

100% Chardonnay - DOC Trentino

Vinificazione e Affinamento

Vendemmia a mano con cernita delle uve migliori, dopo aver eseguito un diradamento estivo. Vinificazione con pressatura pneumatica. Fermentazione a temperatura controllata in recipienti d’acciaio con lieviti selezionati. Affinamento sui propri lieviti con batonnage.

Caratteristiche 

 Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fragrante e persistente, ricorda la banana e le mele golden. Sapore ben strutturato, secco, delicato e piacevolmente armonico.

 

Gradazione


12.5%


Abbinamenti gastronomici

 Classico vino da pesce; si abbina bene ai primi piatti e ai formaggi dolci. Ottimo aperitivo.
Note aggiuntive Contiene Solfiti