Ornellaia
Tenuta dell'Ornellaia - Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2013 cl150 Magnum cassa legno
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Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia 2013 “L'Eleganza” Bolgheri DOC Superiore Magnum 1,5 L – Cassa in Legno
Un'annata iconica, un grande vino toscano e una veste artistica d'eccezione. Ornellaia 2013 “L'Eleganza” in formato Magnum rappresenta un incontro tra eccellenza enologica e arte contemporanea, ideale per collezionisti e appassionati dei grandi rossi di Bolgheri.
🍷 Descrizione prodotto e azienda
Ornellaia 2013 “L'Eleganza” è un prestigioso vino rosso prodotto da Tenuta dell'Ornellaia, una delle realtà più rappresentative dell'enologia italiana, situata a Bolgheri, sulla costa toscana. La tenuta interpreta il carattere del territorio attraverso vini di grande complessità, struttura ed eleganza.
L'annata 2013 è stata caratterizzata da un germogliamento e una fioritura tardivi, seguiti da un'estate favorevole e da un settembre prevalentemente soleggiato, con temperature fresche. La maturazione lenta e completa delle uve ha contribuito a un profilo aromatico raffinato, una struttura slanciata e tannini di particolare equilibrio.
L'assemblaggio è composto da 45% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 10% Cabernet Franc e 7% Petit Verdot. Le uve vengono vinificate separatamente e il vino affina per circa 18 mesi in barrique di rovere, con assemblaggio dopo i primi 12 mesi e un ulteriore periodo di affinamento in legno. Segue un riposo in bottiglia prima della commercializzazione.
Il nome “L'Eleganza” identifica il carattere scelto per raccontare l'annata 2013 nell'ambito del progetto Vendemmia d'Artista, che ha coinvolto l'artista Yutaka Sone. Il progetto ha previsto opere dedicate e grandi formati decorati artisticamente. La presenza dell'etichetta artistica e della cassa di legno va verificata sulla specifica bottiglia proposta in vendita.
Il formato Magnum da 1,5 litri aggiunge prestigio alla presentazione ed è particolarmente apprezzato nelle collezioni di grandi vini da invecchiamento. Una bottiglia pensata per occasioni importanti, celebrazioni e appassionati che ricercano etichette rappresentative del panorama enologico toscano.
✨ Caratteristiche
- Produttore: Tenuta dell'Ornellaia
- Annata: 2013
- Denominazione: Bolgheri DOC Superiore
- Tipologia: Vino rosso fermo
- Vitigni: Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 38%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 7%
- Zona di produzione: Bolgheri, Toscana
- Affinamento: Circa 18 mesi in barrique di rovere, seguiti da affinamento in bottiglia
- Progetto artistico: Vendemmia d'Artista – Yutaka Sone
- Formato: Magnum 1,5 L
- Confezione: Cassa di legno
- Temperatura di servizio: 16–18 °C
🍷 Note di degustazione
- Colore: Rosso rubino intenso e profondo.
- Profumo: Complesso e raffinato, con frutta rossa e nera matura, accompagnata da eleganti note speziate e balsamiche.
- Gusto: Strutturato ma slanciato, con frutto vibrante, tannini fitti e armoniosi e una freschezza ben integrata.
- Finale: Lungo, equilibrato e persistente, con richiami fruttati e speziati.
🍽️ Abbinamenti consigliati
Ornellaia 2013 è indicato per accompagnare piatti dalla struttura importante e preparazioni gastronomiche ricche di sapore:
- Filetto di manzo e tagliate di carne rossa
- Brasati e arrosti a lunga cottura
- Selvaggina e cinghiale in umido
- Agnello al forno con erbe aromatiche
- Formaggi stagionati di lunga maturazione
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.