| Descrizione |
BY OTT rappresentano la volontà dei Domaines Ott di offrire un prodotto di grande tipicità, perfetta introduzione alla Provenza.
Con una buona percentuale di Grenache, questo rosé è un vino gioioso, più festoso che solenne. Apprezziamo le sue note di frutta fresca e agrumi, il suo tocco esotico, così come il suo carattere leggero e vivace. È un rosé da aperitivo, da pasto leggero.
Un piacere attuale per tutte le occasioni!
Vini provenienti da vecchie vigne e da vitigni nobili, elaborati secondo la tradizione. Il Côtes de Provence Rosé 'BY OTT' nasce da vigne impiantate sui costoni in mezzo ai cipressi ed ai roseti caratteristici della regione. L'assemblaggio è quello tipico della denominazione d'origine Côtes de Provence: Grenache, Cinsault e Syrah. Quello che ne deriva è un vino di grande freschezza ed immediatezza, molto piacevole, tutto da bere. |
| Metodo di produzione ed affinamento |
La vinificazione è svolta in acciaio, con breve periodo di affinamento prima della messa in bottiglia. |
| Gradazione alcolica |
13% Vol. |
| Denominazione e vitigni |
AOC Côtes de Provence
75% Grenache, 25% Cinsault e 25% Syrah*
*percentuale nell'assemblaggio variabile di anno in anno ma sempre con prevalenza di Grenache |
| Analisi organolettica |
Alla vista si presenta rosa tenue ma brillante.
Il naso è variegato e si apre con sentori di frutti a polpa bianca come pesca e albicocca, agrumi e fiori di pesco, con una leggera trama speziata di sottofondo che si riconferma al gusto.
Il sorso è fresco, saporito e coinvolgente nell'esuberanza del suo carattere. |
| Note aggiuntive ed Allergeni |
Contiene Solfiti |
