| Descrizione |
Fondata nel 1902 a Trento da Giulio Ferrari, è la cantina Metodo Classico leader in Italia.
La Famiglia Lunelli ne è alla guida dal 1952, e da tre generazione ne custodisce i valori: continua ricerca dell'eccellenza e legame con il proprio territorio.
Le bollicine Ferrari Trento nascono infatti da vigneti di montagna coltivati con metodi sostenibili e si perfezionano in cantina secondo il disciplinare del Trento DOC.
'Il primo, contemporaneo'
Prima etichetta prodotta da Giulio Ferrari a inizio novecento è il Blanc de Blanc dallo stile inconfondibile che conquista per freschezza e fragranza.
Blanc de blancs dotato di una grande finezza, personalità e fragranza, questo Trentodoc è puro Chardonnay di montagna, che rende perfetto ogni brindisi che voglia celebrare i momenti.
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| Metodo di produzione ed affinamento |
Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia rigorosamente manuale tra la metà di agosto e la metà di settembre, affinamento di minimo 24 mesi sui lieviti |
| Gradazione alcolica |
12.5% Vol. |
| Denominazione e vitigni |
Trento DOC
100% Chardonnay
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| Analisi organolettica |
Aspetto: Giallo paglierino luminoso
Profumo: Di grande intensità, con piacevoli note fruttate, in cui si riconoscono anche sentori di crosta di pane e nocciola
Gusto: Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali
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| Note aggiuntive ed Allergeni |
Contiene Solfiti |
