Descrizione |
Con 122 ettari di proprietà il Domaine Faiveley rappresenta in maniera assoluta una delle più vaste e prestigiose realtà della Borgogna, con una spiccata specializzazione per i cru più nobili della Côte d'Or. Il Domaine, oggi guidato da Erwan ed Eve Faiveley, settima generazione della famiglia, è uno dei pochi a produrre molti dei più prestigiosi "Grand Cru" (14) e "Premier Cru" (24) tra cui Corton Charlemagne, Clos de Vougeot, Corton Clos des Corton, Echezeaux, Vosne-Romanée, Gevrey Chambertin, Clos de Bèze, ecc.
Etichetta che è il frutto di un assemblaggio di uve di varie zone della Cote-de-Nuits, dalla beva più semplice e immediata, ma di grande armonia e piacevolezza. Il Bourgogne Pinot Noir del Domaine Faiveley è un rosso di medio corpo, che ben rappresenta l’alta qualità dei vini di Borgogna. Nonostante non si possa fregiare del titolo di Premier o Grand Cru, dimostra l’assoluto livello d‘eccellenza del Pinot Noir borgognone e la sua straordinaria tipicità. Rappresenta la bottiglia perfetta per avvicinarsi a questo famoso terroir, prima di dedicarsi alla degustazione dei singoli Cru.
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