Zenato – Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Un Amarone di grande struttura ed eleganza, simbolo dell’eccellenza veronese firmata Zenato.
L’Amarone della Valpolicella Classico di Zenato nasce dalle migliori uve della zona collinare storica della Valpolicella, accuratamente selezionate e lasciate appassire per mesi prima della vinificazione.
Si distingue per intensità aromatica, complessità e una straordinaria morbidezza. Un vino ricco, profondo e avvolgente, capace di evolvere magnificamente negli anni.
✨ Caratteristiche
-
Formato: 75 cl
-
Vitigni: Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina
-
Gradazione alcolica: 16,5% vol
-
Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
-
Vinificazione: Appassimento delle uve per 3-4 mesi; fermentazione lenta; affinamento in botte grande e barrique per 36 mesi
🥂 Note di degustazione
-
Colore: Rosso granato profondo
-
Profumo: Ciliegia sotto spirito, prugna, cioccolato fondente, spezie dolci, tabacco
-
Palato: Strutturato, caldo, vellutato, con grande persistenza e tannini morbidi
🍽️ Abbinamenti consigliati
Perfetto con arrosti importanti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi. Ideale anche come vino da meditazione.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.
