| Descrizione |
Il Montepulciano d'Abruzzo di Emidio Pepe è un rosso unico e sensazionale, simbolo della rinascita del vitigno e della rivincita dell'Abruzzo come realtà vitivinicola capace di proporre vini d'eccellenza.
Vino prodotto in agricoltura biologica.
Pronto da bere subito ma in grado di evolvere e regalare notevoli evoluzioni anche dopo 10 anni e oltre. |
| Denominazione e vitigni |
Montepulciano d'Abruzzo DOC
100% Montepulciano d'Abruzzo |
Tecnica di vinificazione
e affinamento |
Uva diraspata a mano in tini di legno e fermentazione spontanea in vasche di cemento vetrificate, macerazione con follature manuali. Imbottigliato e decantato a mano senza filtrazione.
24 mesi nei tradizionali contenitori di cemento
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| Origine |
Abruzzo - Torano Nuovo - Teramo
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| Note degustative |
Color rosso rubino intenso
Al naso di presenta intenso, balsamico e si avvertono piccoli frutti rossi e del sottobosco con accenti speziati, al palato è intenso, equilibrato, finemente minerale, persistente e dai tannini vellutati. |
| Gradazione |
13.5% |
| Note aggiuntive e Allergeni |
Contiene Solfiti |
