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Descrizione
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Il Terre, classico taglio bordolese, ricalca le orme del “fratello maggiore” San Leonardo, nascendo dal medesimo territorio, esprime grande freschezza ed equilibrio.
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Uve utilizzate
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50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenère
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Tecnica di vinificazione
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Fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontati giornalieri e délestage.
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Affinamento
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80% in vasca di cemento e un 20% in barriques di rovere francese.
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Origine e Denominazione
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Trentino Alto-Adige
Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso
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Note degustative
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Rosso rubino brillante.
I sentori sono vinosi in gioventù per poi trasformarsi con l'invecchiamento in prugna matura su fondo lievemente erbaceo
Il gusto è asciutto, morbido, equilibrato con fine bocca piacevolmente amarognolo. Buona la persistenza aromatica che esprime grande eleganza.
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Gradazione
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13% vol.
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| Note aggiuntive ed allergeni |
Contiene solfiti |
