Calciano Panbauletto Pesca e Albicocca

La delicatezza della pesca incontra la dolcezza dell'albicocca in un lievitato artigianale dalla consistenza morbida e avvolgente. Il Panbauletto Calciano è una proposta originale, profumata e golosa, ideale per concedersi un momento di piacere in qualsiasi periodo dell'anno.

🥮 Descrizione prodotto e azienda

Il Panbauletto Pesca e Albicocca di Pasticceria Calciano interpreta in una veste originale il mondo dei grandi lievitati artigianali. Realizzato a Tricarico, in Basilicata, nasce dalla passione della famiglia Calciano per la pasticceria e dalla ricerca di ricette capaci di coniugare tradizione e creatività.

La particolarità di questo prodotto è l'incontro tra la pesca e l'albicocca, due frutti dalle caratteristiche aromatiche complementari. La loro dolcezza regala un gusto delicato e fruttato, avvolgendo un impasto soffice e piacevolmente profumato.

La lavorazione artigianale e i lunghi tempi di lievitazione contribuiscono a creare una consistenza morbida e una fragranza persistente. Il formato Panbauletto rende questa specialità pratica da servire e ideale per una colazione speciale, una merenda oppure una pausa dolce da condividere.

✨ Caratteristiche

• Produttore: Pasticceria Calciano
• Zona di produzione: Tricarico, Basilicata
• Tipologia: Lievitato artigianale
• Specialità: Panbauletto alla pesca e albicocca
• Ingredienti: Farina di frumento tenero macinata a pietra, burro vaccino di Normandia, zucchero, tuorlo d’uova fresche, pesche, albicocche varietà tonda di Costigliole, lievito naturale, miele d’acacia, sale, malto, baccelli di vaniglia del Madagascar. Glassa: strisce di cioccolato fondente al 70%.
• Lavorazione: Artigianale, con lievitazione naturale
• Formato: 300 gr

🥂 Note di degustazione

• Aspetto: Lievitato dalla struttura soffice e dalla mollica morbida.
• Profumo: Delicate note di pesca e albicocca, accompagnate dai caratteristici sentori di un impasto da pasticceria.
• Gusto: Dolce, armonioso e fruttato, con la pesca e l'albicocca protagoniste di un abbinamento piacevole e avvolgente.
• Consistenza: Morbida, soffice e fragrante, con una piacevole persistenza al palato.

🍽️ Abbinamenti consigliati

Il Panbauletto Pesca e Albicocca Calciano è perfetto a colazione e a merenda, accompagnato da tè, infusi, caffè o cappuccino. Per una pausa più golosa può essere servito con yogurt, crema pasticcera o gelato alla vaniglia. Interessante anche l'abbinamento con un vino dolce aromatico o un Moscato.

⚠️ Allergeni

Contiene farina di frumento (glutine), uova, latte, può contenere tracce di frutta in guscio e soia. Verificare sempre l'etichetta originale per l'elenco aggiornato degli allergeni.