Vinum Hadrianum Ludus Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO cl75

Un rosso biologico abruzzese fresco, elegante e ricco di carattere, capace di esprimere la personalità del Montepulciano attraverso profumi di frutti rossi maturi, delicate note floreali e un piacevole tocco speziato.

🍇 Descrizione prodotto e azienda

Il Ludus Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO di Vinum Hadrianum è un vino rosso biologico che valorizza uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi dell’Abruzzo. Il progetto Vinum Hadrianum nasce ad Atri, nell’antico territorio di Hadria, con l’obiettivo di esprimere l’identità del territorio attraverso una viticoltura attenta alla sostenibilità e alla valorizzazione delle varietà locali.

Al naso si distingue per sentori di frutti rossi maturi, violetta e una delicata sfumatura di pepe nero. Al palato è fresco, vivace ed elegante, con tannini morbidi e ben integrati che accompagnano un sorso equilibrato e appagante.

La vinificazione e l’affinamento in acciaio preservano la freschezza del frutto e l’espressività aromatica, dando vita a un Montepulciano versatile, piacevole e adatto a diverse occasioni gastronomiche.

✨ Caratteristiche

• Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
• Tipologia: Vino rosso fermo
  
• Certificazione: Biologico
• Vitigno: Montepulciano
• Zona di produzione: Abruzzo, Italia
• Vinificazione e affinamento: Acciaio inox

🍷 Note di degustazione

• Profumo: Frutti rossi maturi, note floreali di violetta e un delicato accenno di pepe nero.
• Gusto: Fresco, elegante e vivace, con tannini morbidi e una struttura equilibrata.
• Finale: Pulito e piacevole, con richiami fruttati e una delicata sfumatura speziata.

🍽️ Abbinamenti consigliati

Il Ludus Montepulciano d’Abruzzo DOC BIO si abbina particolarmente bene a primi piatti con sughi di carne, arrosti, brasati, selvaggina e carni rosse. È ideale anche con i tradizionali arrosticini abruzzesi, formaggi stagionati e preparazioni dal gusto intenso. Per un abbinamento originale, può accompagnare anche il cioccolato fondente.

⚠️ Allergeni

Contiene solfiti.