Descrizione |
Il Lugana San Benedetto è frutto di una selezione delle migliori uve dei vigneti coltivati nella proprietà di San Benedetto, località situata in una delle zone più storiche e vocate della denominazione, a sud del Lago di Garda.
Si caratterizza per la sua personalità ricca e profonda, con un ventaglio ampio e complesso di freschi profumi.
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Uve utilizzate |
100% Trebbiano di Lugana |
Origine e Denominazione |
Tra i comuni di Peschiera e Desenzano del Garda, Verona, Veneto Lugana DOC |
Vinificazione e Affinamento |
Alla raccolta manuale delle uve segue la pressatura soffice e fermentazione di 15-20 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 16-18 gradi. Affinamento 4-5 mesi in serbatoi di acciaio inox ed i successivi 2-3 mesi in bottiglia prima della vendita. |
Note di degustazione
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Color giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo delicato e gradevole. Gusto pieno e corposo, che passa dalla mela secca all’ananas, dalla pera alla vaniglia, è caratterizzato da un finale lungo e brillante, che conduce a una piacevole persistenza nel retrogusto.
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Gradazione |
13,0° Vol. |
Note aggiuntive ed Allergeni |
Contiene solfiti |