Colosi – Grillo DOC Sicilia cl75
Fresco, aromatico e mediterraneo: il Grillo di Colosi è un bianco siciliano elegante e versatile, perfetto per ogni occasione.
Il Grillo DOC Sicilia di Colosi è un vino bianco che esprime tutta la freschezza e l’identità del vitigno autoctono Grillo, simbolo della viticoltura siciliana.
Prodotto in un territorio caratterizzato da clima caldo, ventilato e ricco di luce, questo vino riflette appieno le condizioni ideali della Sicilia. La famiglia Colosi, storica realtà vitivinicola attiva tra la Sicilia e le Isole Eolie, valorizza i vitigni locali con grande attenzione alla qualità.
La vinificazione avviene a temperatura controllata in acciaio, preservando la purezza aromatica e la freschezza del vino. Il risultato è un bianco fragrante, equilibrato e di grande piacevolezza.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, è un vino versatile che accompagna con facilità la cucina mediterranea.
✨ Caratteristiche
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Formato: 75 cl
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Vitigno: 100% Grillo
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Denominazione: Sicilia DOC
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Tipologia: Vino bianco
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Zona di produzione: Sicilia
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Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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Affinamento: In acciaio con breve affinamento in bottiglia
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Gradazione alcolica: circa 12,5–13% vol
🥂 Note di degustazione
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Colore: Giallo paglierino brillante.
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Profumo: Aromi di agrumi, frutta a polpa bianca e fiori mediterranei.
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Palato: Fresco, equilibrato e sapido, con finale piacevolmente persistente.
🍽️ Abbinamenti consigliati
Ideale come aperitivo, con antipasti di mare, pesce, crostacei, insalate e piatti della cucina mediterranea. Ottimo anche con formaggi freschi.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.