Il Feudo Antico Cerasuolo d'Abruzzo DOP nasce in Abruzzo, territorio dalla lunga tradizione vitivinicola, dove il vitigno Montepulciano rappresenta uno dei simboli più riconoscibili dell'enologia regionale. Feudo Antico, con sede a Tollo, in provincia di Chieti, valorizza le varietà del territorio attraverso vini che esprimono carattere, piacevolezza e identità locale.

Il Cerasuolo d'Abruzzo è un rosato ottenuto principalmente da uve Montepulciano. La pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata in acciaio permettono di preservare la freschezza del frutto e la finezza del profilo aromatico, dando vita a un vino equilibrato e immediato, ma ricco di personalità.

Nel calice si presenta con un luminoso colore rosa ciliegia, arricchito da sfumature violacee. Il bouquet è intensamente fruttato, con evidenti sentori di ciliegia accompagnati da delicate note floreali. Al palato è di medio corpo, morbido e armonioso, con una struttura delicata e un finale vellutato che invita al sorso successivo.

Grazie alla sua freschezza e alla versatilità gastronomica, il Cerasuolo d'Abruzzo di Feudo Antico è una scelta ideale per chi desidera un rosato italiano capace di accompagnare il pasto dall'aperitivo alle portate principali, con particolare affinità per i sapori del mare e della cucina abruzzese.

✨ Caratteristiche

• Produttore: Feudo Antico
• Denominazione: Cerasuolo d'Abruzzo DOP
• Tipologia: Vino rosato fermo
• Vitigno: Montepulciano
• Zona di produzione: Tollo, Chieti, Abruzzo, Italia
• Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
• Gradazione alcolica: 13 % vol. 
• Formato: 75 cl
• Temperatura di servizio: 10–12 °C

🌸 Note di degustazione

• Colore: rosa vivo e brillante, con sfumature violacee.
• Profumo: intensamente fruttato, con sentori di ciliegia e delicate note floreali.
• Gusto: di medio corpo, morbido e armonioso, con una struttura delicata e un finale vellutato.

🍽️ Abbinamenti consigliati

Ottimo con antipasti, salumi, primi piatti a base di carne o pesce, brodetto di pesce dell'Adriatico e secondi di pesce. Si abbina piacevolmente anche ad arrosti di carni bianche, formaggi freschi o semistagionati e pizza. La sua versatilità lo rende perfetto anche per aperitivi e pranzi informali.

⚠️ Allergeni

Contiene solfiti.