Nicola Gatta - Blanc de Noirs Nature RD cl 75 - Edizione ME.GA. 2021

Nicola Gatta

Nicola Gatta - Blanc de Noirs Nature RD cl 75 - Edizione ME.GA. 2021

Prezzo di listino €150,00 Prezzo scontato €135,00
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CONDIZIONI DI VENDITA

Bottiglie come queste provengono da nostre riserve di cantina o da collezioni private ottenute grazie ad acquisti di lotti attraverso case d'asta; acquisti presso enoteche o commercianti di vini rari e datati.
Se il vino è datato non possiamo garantire che a distanza di anni il vino sia ancora perfettamente conservato. 
Pierbacco prima della messa in vendita si accerta della "storia" della bottiglia e garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione e fotografia presente nella pagina del prodotto.
La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto" non sarà possibile pertanto richiedere sostituzioni o rimborsi se il prodotto è alterato nel suo contenuto.

Descrizione

Il Blanc de Noirs Nature RD di Nicola Gatta è composto da uve Pinot Nero 100%  con delle aggiunte di vini riserva conservati in botti. La Vinificazione è in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione spontanea con lieviti indigeni senza solfiti aggiunti e con affinamento sui lieviti per 98 lune. 

Dosaggio 0 g/l 

Non chiarificato

Non stabilizzato

Senza solfiti aggiunti.
Solforosa totale 31 mg/l

Edizione limitata ai Bevitori ME.GA. 2021 produzione limitata a 696
bottiglie.

Sboccatura Gennaio 2021

Eventuali sedimenti in sospensione nella bottiglia sono da considerarsi normali per il processo di produzione che contraddistingue questa bottiglia e non pregiudicano la qualità del prodotto.
Uvaggio Pinot Nero 100%
Gradazione alcolica 12% Vol.
Avvertenze


Contiene solfiti