Mikkeller
Mikkeller – Drink'in The Sun Analcolica cl33 lattina
Mikkeller – Weird Weather Hazy IPA Analcolica cl33 Lattina
Tutto il carattere di una New England IPA, senza l'alcol. Mikkeller Weird Weather è una Hazy IPA analcolica che sorprende per il corpo morbido, gli intensi aromi tropicali e agrumati e una piacevole nota resinosa di pino. Solo 0,3% vol, ma con tutto il gusto della migliore birra artigianale.
La Weird Weather è la celebre Hazy IPA analcolica firmata Mikkeller, il rivoluzionario birrificio danese fondato da Mikkel Borg Bjergsø e riconosciuto tra i protagonisti della scena craft beer internazionale. Pensata per chi desidera il gusto autentico di una IPA moderna senza rinunciare alla leggerezza, questa birra rappresenta uno dei migliori esempi di birra analcolica premium.
Ispirata allo stile New England IPA, Weird Weather offre un aspetto naturalmente velato e un profilo aromatico sorprendentemente ricco. Al naso emergono intensi sentori di agrumi, frutta tropicale, fiori e pino, mentre il corpo morbido e vellutato rende la bevuta estremamente appagante nonostante la gradazione alcolica di appena 0,3%.
Realizzata con malto d'orzo, avena e segale, questa Hazy IPA sviluppa una texture cremosa e un perfetto equilibrio tra dolcezza del malto e delicata amarezza del luppolo. Il finale è fresco, erbaceo e piacevolmente persistente, rendendola ideale sia come aperitivo sia per accompagnare un pasto.
Weird Weather è la dimostrazione che una birra analcolica può offrire la stessa complessità aromatica e la stessa soddisfazione di una IPA tradizionale, diventando un punto di riferimento per gli amanti delle craft beer senza alcol.
✨ Caratteristiche
- Formato: 33 cl
- Stile: Hazy IPA / New England IPA Analcolica
- Birrificio: Mikkeller
- Paese: Danimarca
- Fermentazione: Alta
- Ingredienti principali: Malto d'orzo, avena, segale, luppolo e lievito
- Gradazione alcolica: 0,3% vol
- Formato confezione: Lattina
- Temperatura di servizio: 5-7 °C
🍺 Note di degustazione
- Colore: Giallo dorato velato con schiuma bianca compatta e persistente.
- Profumo: Intensi aromi di agrumi, frutta tropicale, note floreali, erba fresca e resina di pino.
- Palato: Morbido e succoso, con corpo pieno, note agrumate e tropicali, delicata amarezza e finale fresco, erbaceo e pulito.
🍽️ Abbinamenti consigliati
Perfetta con hamburger gourmet, pizza, tacos, cucina messicana, sushi, poke, pollo alla griglia, fritti di pesce, cucina asiatica e formaggi freschi. Ideale anche come aperitivo o per chi desidera una birra craft analcolica ricca di gusto.
⚠️ Allergeni
Contiene glutine (orzo, avena e segale).