Bombino

Il Bombino Bianco è una delle varietà più importanti nel sud della nostra penisola, con la Puglia protagonista delle coltivazioni, anche se si trovano buone superfici nel Lazio, nelle Marche, in Abruzzo e in Emilia-Romagna. E’ adatto ad essere utilizzato come vino da taglio, per rinforzare altri vini bianchi più deboli, e cresce al meglio su terreni secchi, leggeri, silicei o calcarei, ben esposti e possibilmente di collina.