Claudio Mariotto
Claudio Mariotto - Territorio Barbera Colli Tortonesi DOC 2024 cl75
Claudio Mariotto – Territorio Barbera Colli Tortonesi DOC
Un rosso piemontese autentico e territoriale: Territorio Barbera di Claudio Mariotto esprime freschezza, struttura ed eleganza tipiche della Barbera dei Colli Tortonesi.
Il Territorio Barbera Colli Tortonesi DOC di Claudio Mariotto nasce nel cuore dei Colli Tortonesi, in Piemonte, un’area storicamente vocata alla viticoltura e capace di esprimere vini di grande personalità.
La Barbera è uno dei vitigni simbolo del Piemonte e in questo territorio trova condizioni ideali per sviluppare intensità aromatica, freschezza e grande bevibilità. La cantina Claudio Mariotto è tra le realtà più apprezzate della zona e da generazioni valorizza i vitigni autoctoni con un approccio rispettoso del territorio.
Le uve vengono vinificate con fermentazione a temperatura controllata per preservare la fragranza del frutto. L’affinamento consente al vino di sviluppare equilibrio e rotondità, mantenendo la tipica vivace acidità della Barbera.
Il risultato è un vino rosso intenso e piacevole, caratterizzato da note fruttate e da una struttura equilibrata che lo rende perfetto per accompagnare numerosi piatti della cucina italiana.
✨ Caratteristiche
- Formato: 75 cl
- Vitigno: 100% Barbera
- Denominazione: Colli Tortonesi DOC
- Tipologia: Vino rosso
- Zona di produzione: Colli Tortonesi, Piemonte
- Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata
- Affinamento: In acciaio e successivo affinamento in bottiglia
- Gradazione alcolica: circa 13,5% vol
🥂 Note di degustazione
- Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
- Profumo: Note di ciliegia, frutti di bosco e leggere sfumature speziate.
- Palato: Fresco, equilibrato e di buona struttura, con finale fruttato e persistente.
🍽️ Abbinamenti consigliati
Ideale con primi piatti con ragù, salumi, carni rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura. Perfetto anche con piatti della tradizione piemontese.
⚠️ Allergeni
Contiene solfiti.