| Descrizione |
Questo blend nasce nei vigneti dell'Azienda agricola Di Filippo in terreni in parte collinari e parte pianeggianti con una predisposizione ad avere un clima sempre particolarmente fresco.
Da oltre vent'anni l'Azienda si impegnano a produrre vini in Agricoltura Biologica con passione e convinzione.
Vegano! Vino il cui processo di vinificazione non contempla l'utilizzo di proteine animali.
Un vino fresco e fruttato adatto ad ogni occasione. |
| Uve utilizzate |
85% Sangiovese, 15% altre varietà a bacca rossa. |
| Tecnica di vinificazione |
Si effettua una fermentazione a temperatura controllata di 16°C |
| Affinamento |
Affinamento in cisterne di acciaio inox |
| Colore |
Rosso rubino vivace |
| Profumo |
Il profumo di questo blend si presenta ricco di aromi fruttati con sentori floreali. |
| Sapore |
Gradevolmente fruttato, leggermente vellutato con piacevole sottofondo di tabacco. |
| Gradazione |
13,5% Vol. |
| Temperatura di servizio |
16/18°C
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| Abbinamenti gastronomici |
Vino adatto ad essere consumato quotidianamente a tutto pasto. Ben si adatta ad antipasti di carne, carni bianche e rosse, primi piatti di buona struttura. |
Note aggiuntive e Allergeni
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Contiene Solfiti
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