Sellari Franceschini - Morellino di Scansano DOCG Etichetta bianca 2018 cl75

Sellari Franceschini

Sellari Franceschini - Morellino di Scansano DOCG Etichetta bianca 2018 cl75

Prezzo di listino €12,50 Prezzo scontato €9,90
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Descrizione Un vino senza compromessi, proprio come avviene in casa Sellari Franceschini dove si celebra il vino da generazioni; per esattezza dal lontano 1861. 
La storia del Morellino di Scansano è scritta anche nel solco dei loro filari e nel rosso dei loro calici; il vino simbolo della Maremma deve molto alla figura di Mario Gallori, uno dei padri fondatori del Consorzio Morellino di Scansano DOCG.
Un vino genuino e semplice; senza trucchi e senza inganni!
Nelle loro bottiglie troviamo come da disciplinare un'alta percentuale di Sangiovese, localmente soprannominato "Morello" a completamento con Alicante, Cabernet, Merlot, Malvasia. Tutte viti che dimorano in tenuta da decenni.
Sono vini da intenditori ed appassionati, vini da passaparola che raccontano storie di piccole e grandi leggende enologiche. 
Basta degustare uno dei loro vini prodotti per capire cosa di buono è stato fatto in principio.
Uve utilizzate Come da disciplinare: 85% Sangiovese minimo, restante 15% vitigni autorizzati come Alicante, Ciliegiolo, il Canaiolo, il Malvasia.
Tecnica di vinificazione La vinificazione si basa sulla fermentazione mediante contatto con le bucce per 6/7 giorni. Alla fermentazione segue il travaso, il vino viene posto in vecchie botti di castagno.
Affinamento Vecchie botti di castagno.
Origine Toscana
Colore Rosso rubino 
Profumo Intenso con note fruttate
Sapore Fresco, tannini vivaci, fine e gradevole.
Gradazione 14% vol.
Temperatura di servizio 16/18 °C
Abbinamenti gastronomici In tavola questo il Morellino di Scansano si presta ad un'ampia versatilità. È facile da abbinare ai piatti di formaggi freschi e di media stagionatura, salumi e insaccati. Si accompagna anche a secondi piatti a base di carne rossa o cacciagione. Insomma, è davvero un ottimo compagno della tavola quotidiana.