| Descrizione |
Le Cantine Silvestri hanno origine nel cuore dei Castelli romani, dove la cultura vitivinicola e la passione per le tradizioni d'un tempo mantengono intatto il loro sapore. La storia inizia ne l1929 nel cuore di Genzano di Roma, dove il fondatore Alfredo Silvestri, incomincia la vinificazione e l'imbottigliamento dei vini dei castelli Romani. La passione, così come l'esperienza e la professionalità, si sono tramandate di generazione in generazione e oggi le Cantine Silvestri sono guidate dal nipote Alfredo.
Blanc de blancs da sole uve Chardonnay: un principe baciato dal sole, una gemma preziosa nella corona spumantistica dell'Azienda. Il prodotto che più rappresenta e inorgoglisce: il “metodo Silvestri”, fresco e territoriale da un lato, ma anche complesso e variegato grazie al lungo affinamento sui lieviti.
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| Uve utilizzate e Denominazione |
Chardonnay
Vino Spumante |
| Note di degustazione |
Alla vista: Giallo paglierino brillante, spuma soffice e briosa, perlage fine e persistente.
Al naso: Profumo intenso con sensazioni floreali, frutta gialla e lievi note tostate.
Al palato: Gusto fresco e sapido, dinamico ed elegante con finale persistente.
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| Gradazione |
12.5 % Vol. |
| Note aggiuntive ed Allergeni |
Contiene Solfiti
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