Monin
Monin - Sciroppo Frutto della passione Lt 1
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| Descrizione |
La Monin nasce nel 1912 come piccola azienda artigianale di produzione di cordiali. Il suo fondatore, George Monin, era un commerciante di vini e liquori con una passione per la cucina: durante una cena, arrivati a fine pasto, George volle offrire un cordiale ai suoi commensali, ma, aperta la bottiglia, si accorse che il profumo del liquido non ricordava affatto quello dell’etichetta. Insoddisfatto, iniziò a produrre i propri cordiali, raffinando tecniche e ricercando ottime materie prime. Suo figlio Paul avviò la produzione degli sciroppi ed aprì il canale export. Sarà Olivier, attuale proprietario e figlio di Paul, a rendere MONIN l’azienda la numero uno al mondo per gamma e distribuzione. Oggi ovunque si vada nel mondo è possibile trovare una bottiglia di Monin. Attualmente è il produttore di sciroppi numero uno al mondo, pur restando un’azienda familiare, proiettata nello sviluppo di prodotti con meno contenuti di zucchero e con materie prime bio. Il frutto della passione ha la dimensione di un uovo con una buccia violastra o gialla che racchiude croccanti semi ed una polpa morbida e succosa con un aroma forte e fragrante. Nativo del Brasile, Paraguay e Argentina settentrionale, il frutto della passione è così chiamato perchè è il frutto della vite della passiflora, conosciuta anche come "granadilla viola" in Sud Africa. Sia i semi che la polpa sono utilizzati in insalate e dolci come la Cheesecake e la Pavlova. Il frutto della passione è delizioso anche il drink, caramelle e mousse. Per il gusto dei tropici, aggiungi l'aroma fruttato ed il gusto dolce ed aspro dello Sciroppo Monin Frutto Della Passione ai tuoi cocktail, soda, limonate, punch di frutta e smoothie. Grazie al suo autentico gusto dolce ed aspro, lo Sciroppo Monin Frutto Della Passione è particolarmente esaltato da altri aromi esotici come il mango. Da provare in un tè freddo, pestando le fette di limone con lo Sciroppo Monin Frutto Della Passione ed aggiungendo lo Sciroppo Monin Te' Limone con della acqua naturale. |
| Ingredienti | Zucchero, acqua, succo concentrato di limone, succo concentrato di frutto della passione, succo concentrato di arancia, aroma naturale, colorante E161b Emulsionante: gomma di acacia, E445 |
| Origine |
Francia - Bourges
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