Fontodi - Fontodi Chianti Classico DOCG 2021 cl75 BIO

Fontodi

Fontodi - Fontodi Chianti Classico DOCG 2021 cl75 BIO

Prezzo di listino €26,90
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Descrizione

L'etichetta con la produzione  più alta nella cantina Fontodi, il Chianti Classico della famiglia Manetti è un vino che affina almeno 18 mesi in barrique di rovere, e rappresenta una tra le più identitarie espressioni del sangiovese toscano. Prodotto in agricoltura biologica, essenza della filosofia aziendale dove i principi cardine sono la qualità e l'esaltazione del territorio. È un Chianti da tenere sempre in cantina, da stappare per le giuste occasioni di convivialità.

Uve utilizzate 100% Sangiovese
Origine e denominazione


Frazione di Panzano, Greve in Chianti, Firenze
Chainti Classico DOCG

Vinificazione e Affinamento Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 2 settimane. In barriques di Troncais e Allier per 18 mesi

Note degustative

Colore Rosso rubino intenso

Profumo Sentori floreali di viola, uniti a note tostate di cuoio e tabacco

Gusto Pieno e deciso, con tannini in evidenza e un lungo finale speziato

Gradazione

14,0 % Vol.

Note aggiuntive ed Allergeni

Contiene Solfiti