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Angelo Negro - 'Serra Lupini' Roero Arneis DOCG 2024 cl75

Angelo Negro

Angelo Negro - 'Serra Lupini' Roero Arneis DOCG 2024 cl75

€11,50
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Descrizione

 Sin dal 1670 la Famiglia Negro coltiva vigneti sulle colline del Roero e lavora per interpretare al meglio le potenzialità di questo angolo di Piemonte, dedicandosi ai prestigiosi vitigni autoctoni, valorizzati ciascuno nella propria identità.

L’azienda può oggi contare su quasi 70 ettari di vigneti, distribuiti nelle zone: del Roero; del Barbaresco e nel comune di Serralunga d’Alba nella cuore del Barolo.
L’ottima esposizione, i diversi suoli e microclimi ed il meticoloso lavoro in vigna ed in cantina danno origine a vini molto ben definiti e ricchi di carattere, apprezzati e conosciuti in tutto il mondo.

Fresco, elegante e profondamente legato al territorio, il Roero Arneis "Serra Lupini" della storica cantina Angelo Negro rappresenta l’essenza più autentica delle colline del Roero. Questo bianco piemontese, ottenuto da uve Arneis in purezza, colpisce per la sua finezza aromatica e la sua beva piacevolmente vivace.


Denominazione
Uvaggio

 Roero Arneis DOCG
100% Arneis


Vinificazione e Affinamento

 Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una pressatura soffice, seguita da una fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, per preservare al meglio il profilo aromatico del vitigno. L'affinamento avviene esclusivamente in acciaio per alcuni mesi, con un breve periodo sui lieviti fini, che contribuisce a dare maggiore struttura e complessità al vino, mantenendone intatta la freschezza varietale.

Esame organolettico


Al naso si apre con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e leggere sfumature agrumate. In bocca è equilibrato e minerale, con una freschezza ben dosata con un finale sapido e persistente, che invoglia al sorso successivo.


Gradazione


% Vol.
Note aggiuntive e Allergeni Contiene Solfiti