Chiara Condello - Lo Stralisco Romagna Sangiovese Predappio Riserva DOC 2020 cl150 astucciato

Chiara Condello

Chiara Condello - Lo Stralisco Romagna Sangiovese Predappio Riserva DOC 2020 cl150 astucciato

Prezzo di listino €350,00
Prezzo unitario  per 
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Descrizione Vini che nascono dalla consapevolezza di Chiara di essere custode di una storia di viticoltura che nelle colline di Predappio è stata scritta e tramandata per centinaia di anni e dal desiderio di dare un’interpretazione un po’ rivoluzionaria a questa terra così unica, generosa e contesa. 

"Un Sangiovese in purezza che produco solo in certe annate ed in pochissime bottiglie: 574 per l'annata 2018".
Chiara Condello


L’etichetta di questa rarità (come le altre etichette prodotte da Chiara) è disegnata dall’artista Francesca Ballarini con la quale la Condello collabora per raccontare ogni anno una storia differente, così come sono differenti ed uniche tutte le annate.
Uve utilizzate 100% Sangiovese 
Tecnica di vinificazione Vendemmia e selezione delle uve manuali.  Fermentazione spontanea a grappolo intero in un tino aperto senza controllo della temperatura.
Affinamento In cemento e bottiglia
Origine Emilia Romagna 
Colore Rosso scuro e profondo, impenetrabile 
Profumo Intenso al naso, sentori di frutta matura, note floreali e balsamicità 
Note gustative Ampio e avvolgente con grande struttura. Tipicità del sangiovese, dal tannino misurato, con bellissimi richiami fruttati che accompagnano una lunga persistenza che avvolge il palato con equilibrio.
Gradazione 13.5%
Temperatura di servizio 16-18°C
Abbinamenti gastronomici Vino adatto ad accompagnare tutto il pasto, particolarmente indicato con piatti di media struttura: primi e secondi a base di carne bianca e rossa, selvaggina e formaggi.
Vino ottimo anche alla meditazione.
Note aggiuntive ed Allergeni Contiene Solfiti