Arnaldo Caprai

Una delle più celebri cantine dell’Umbria, un vero e proprio riferimento enologico di Montefalco, riconosciuta appunto per la produzione in particolar modo di grandi vini rossi.
Venne fondata nel 1971 da Arnaldo Caprai, un imprenditore tessile che intuì il potenziale di quelle terre, e in particolar modo del Sagrantino, vitigno rimasto all'ombra del panorama enologico.
Assieme al figlio Marco, alla fine degli anni 80 anche grazie a grandi personalità e professionisti del settore, renderanno la cantina Caprai il fiore all’occhiello e protagonista indiscussa della propria terra. La grande annata del 1993 rappresenta l’apice di tutto il lavoro e gli sforzi di Marco, facendolo entrare nella schiera dei più grandi produttori italiani.

Oggi la cantina Arnaldo Caprai e il Sagrantino di Montefalco sono quasi sinonimi. Grazie alla grande popolarità raggiunta in tutto il mondo molti produttori hanno seguito l’esempio di questa importante realtà produttiva e il Sagrantino è entrato a pieno diritto sul podio dei grandi rossi d’Italia. Questa cantina ha dimostrato come un sogno ambizioso potesse trasformarsi, in virtù del profondo legame con la storia e le particolarità del territorio, in bottiglie di alto pregio, che riguardano anche espressioni di Montefalco Rosso e Grechetto.